甲醇

【别名】  本醇；木精；木酒精；Methanol；Carbinol．    
　　【分子式与分子量】  CH4O；30．04    
　　【结构式】  CH3OH    
　　【来源与制法】  本品是借助于催化剂(氧化锌一氧化铬)用氲还原一氧化碳或二氧化碳而制得。    
　　【性状】  本品为无色澄明挥发性液体，微有醇臭和灼烧味，易燃，燃烧时无烟，有蓝色火焰。能与水、乙醇、醚、苯、酮类和其他有机溶剂混和，能与多种化合物形成共沸物。本品的溶解性能比乙醇好，能溶解多种无机盐类，如碘化物、氯化钙、硝酸铵、硫酸铜、硝酸银、氯化铵、氯化钠等。
　　【质量标准】     USP·NF，l990         FAO／WHO，l984
　　鉴别                    ＋                     /
　　酸度          (以甲酸计)应符合规定    (以乙酸计)0．001%
　　碱度(以NH3计)    ≤     3ppm/                  /
　　水分             ≤     0.1%                0.2%
　　不挥发残渣    ≤     0.001％              2mg/l00ml

　　砷(以As计)   ≤        /                 3mg/kg
　　重金属(以pb计)≤        /                 lmg／kg
　　其它醇、醚和挥发性物质≤ /          0．5%(总量)，0．1%(单体)
　　易炭化物           应符合规定                  /
　　易氧化物           应符合规定                   /
　　酮和醛(以丙酮计)≤   0.003％                    /
　　含量    ≥            99.5％               99．5％ 
　　【作用与用途】  本品在药剂中用作溶剂、防冻剂。本品在食品工业中用作萃取溶剂,用于萃取香精等。
　　【应用实例】灰黄霉素微囊取灰黄霉素粉与甲基纤维素等量加于氨仿与甲醇(7:3)的混合溶剂中而后喷雾干燥,此法所得之微囊，能增加灰黄霉素的溶解度，比单纯的灰黄霉素大2倍，其溶解速度也快。    
　　【配伍变化】  本品具还原性，不宜与氧化剂配伍。    
　　【安全性】  本品有毒，尤对视神经毒性强，可致盲。易燃。FAO／WHO，1985年规定，每日摄入量以正常生产规定为限。    
　　【注释】  本品毒性很强,可吸收造成蓄积性神经中毒。口服本品lg／kg甚至低于此值时，即可使人失明、致死。误服时可用硫酸铵等碱性物质解毒,直到尿呈碱性(pH7．5)时为止。    
　　本品遇明火、高温或接触氧化剂有发生燃烧的危险。