小麦价格在经历过前段时间的连续上涨之后，逐步恢复了平稳，价格基本顶上临储小麦拍卖的天花板价格，目前再进一步的可能性难度不小。
就目前进行的临储小麦拍卖成交量来看，与去年同期相比较，大大不如往年，这也说明市场相对钟情于今年的新麦，价格是一方面，口感和质量也占一方面。
不过随着新麦的价格逐渐上涨，面粉价格却是上涨有限，面粉企业的利润也是大大受到挤压，在目前这种情况下，面粉企业提价收粮的热情大减，最近的小麦价格也出现小幅的下滑。
综合诸多的因素，在目前没有消费利好刺激的情况下，小麦价格最好的结果是保持稳定，极有可能面企会选择在这个时间点压低小麦价格，为下一轮的上涨创造空间。
玉米方面，随着车辆增多，价格已经停滞，部分企业出现小幅下滑，基本上已成为目前市场的一个定律。
信息流通太快，农户和贸易商也在一定程度上左右价格，加上目前玉米加工厂家库存有限，也不会对玉米价格打压太厉害。大起大落难以出现，小幅涨跌不会断。
山东地区相对还好，东北的玉米价格依旧深陷泥潭。行情就是，怪、难！
11月21日小麦加工厂家最新报价：
玉米价格涨
诸城源发生物，落3厘，现1.00
邹平容海生物，落2厘，现1.018
曹县牧原农牧，落1分5，现0.9525
寿光明德中慧饲料，落2厘5，现1.01
寿光六和饲料，落3厘，现1.00
山东泓达生物科技，涨5厘，现0.99
11月21日山东深加工企业剩余车辆信息：
昌乐盛泰84车，昨日剩余车辆47辆
昌乐英轩33车，昨日剩余车辆26辆
邹平西王69车，昨日剩余车辆119辆
寿光天力药业40车，昨日剩余车辆11辆
寿光金玉米74车，昨日剩余车辆59辆
寿光晨鸣82车，昨日剩余车辆4辆
诸城源发54车，昨日剩余车辆22辆
沂水大地4车，昨日剩余车辆4辆
沂水鲁洲26车，昨日剩余车辆19辆
博兴香驰0车，昨日剩余车辆0辆
肥城福宽16车，昨日剩余车辆18辆
沂水青援16车，昨日剩余车辆6辆
邹平华义容海36车，昨日剩余车辆30辆
诸城兴贸16车，昨日剩余车辆8辆
临清金玉米93车，昨日剩余车辆96辆
东平祥瑞59车，昨日剩余车辆57辆
滕州恒仁138车，昨日剩余车辆134辆
成武大地51车，昨日剩余车辆0辆
11月21日玉米港口最新情况：
农商所行情分析：（玉米、小麦）
小麦方面分析：
小麦价格已到1.2元以上，价格目前稳定，2020年托市收购政策已出，市场余粮已不多，一家涨，多家跟风。目前，面粉消费稳定，后期小麦价格还将以稳定为自主。
玉米方面分析：
山东玉米价格出现波动，主要是与供应量有关，又陷入出多落，车少涨的境地。东北玉米价格目前涨涨落落，随着天气转冷，售粮高峰到来，粮食流通加快，玉米价格进入弱势，由于严查货车超载，预计运费将涨，外运玉米成本增加，不利于竞争。