大家好我是咸阳赵姐,最近市场上好多卖新鲜玉米的,我们家孩子特别喜欢吃玉米,水煮玉米经常吃,今天分享一个不一样的玉米吃法
准备:新鲜玉米2根,鸡蛋2个,面粉适量,糯米粉适量
买来的玉米剥皮洗净,把玉米粒切下来放入盆中,打入两个2个鸡蛋,加入适量盐搅匀,然后加入适量面粉和糯米粉比例是一比一(也可以直接放面粉不放糯米粉),搅成稠面糊
电饼铛预热刷油,把面糊做成小饼状放进锅里,盖上盖子烙三分钟,然后翻面再烙三分钟
简单好吃的玉米饼就做好了,再来碗粥或者是牛奶,一顿非常简单的早餐就OK了
我是咸阳赵姐,感谢您的阅读
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