大家好，我是农人王慧。今天王慧给大家带来的农业知识是：收获玉米后以及玉米的后期处理方式和贮藏方法。我们应该怎么做，玉米从成熟到收获在到干燥和储藏以及最后的防虫，这一整套的工作大家了解吗？如果我们及时收获与合理贮藏的话，对丰产丰收有好处，而且还对提高籽粒饱满度和品质有重要的作用，下面就让我来为大家详细介绍一下吧：
▲ 玉米收获期
一、成熟与收获
1.如何判断玉米成熟：当玉米籽粒已经完全硬化，用手指甲不易压破，籽粒表面有鲜亮的光泽，籽粒含水量为20%左右，整个植株呈现黄色时，就完全成熟了。有的品种籽粒已完全成熟，但茎叶仍现绿色。夏玉米在籽粒成长末期，我们可以将果穗的苞叶轻轻扒开，这样籽粒就会得到阳光的直接照晒，加速养分的积累和转化，籽粒成熟快，色泽鲜亮，粒重提高，可以提早成熟。
2.收获成熟玉米：玉米完全成熟若不及时收获，则茎秆容易折断，果穗往往触地霉烂。如果收获过早，也会影响产量。玉米在达到成熟和适于收获的时期，其内部化学成分的变化并未停止，植株茎叶和穗轴内含有大量的水溶性糖，能够逐渐转化为淀粉，输送和贮藏在籽粒内，这个过程称为后熟期。若在收获后立即脱粒，仅限于籽粒内含有水溶性糖的转化，所以籽粒内继续积累的淀粉较少。在霜冻早的地方，玉米收获后要播种其他作物的地区，往往为了争取时间抢耕抢种，在玉米没有完全成熟时就需要提前收获，及早腾地。
3.蹲棵：收获后应采取“蹲棵”措施。在“蹲棵”期间茎秆内的养分继续向籽粒中转运，粒重有所提高，能弥补部分由于早收而降低的产量。所谓“蹲棵”，就是收获时不抱果穗，整株砍掉，或连根刨出来，运回场间，竖起来堆集一段时间
▲ 收获玉米
二、干燥
1.风干：果穗收获后，把苞叶和花丝除干净，将未充分成熟和感染病虫害的果穗挑出来，然后平铺在晒场上进行晾晒。华北地区多采用将果穗剥去截叶，放在髙粱桔围成的圆形囤子中，直径一般3~5尺左右，底部用木头或高梁秸垫起，以免果穗受潮，经1~2月后，可自然风干。
在山东东部地区，把果穗剥去部分苞叶，留下三、四个苞叶，编成玉米辫子，缠绕在柱子上。用玉米辫子堆成长垛，垛宽4尺左右，髙5尺左右，底部用木头或高粱、玉米稭垫起来，两边用玉米辫子垛起来，中间放果穗。
这样风干，一、二个月后便可全部干燥，不仅节约场地，避免天天翻晒的麻烦，而且由于收获后穗轴仍然能向籽粒输送一部分养分，日光能够促进籽粒的后熟作用，消灭附着在籽粒上的微生物和仓库病虫害。
▲ 收获玉米
2.晾晒：果穗脱粒后，籽粒的含水量较高时，必须经过晾晒，含水量达到标准水分即14%时，才能入库贮藏。籽粒含水量较高，在一般温度下，呼吸旺盛，能够加速微生物和仓库害虫的繁殖，引起籽粒发热，籽粒内的营养物质大量消耗，降低发芽能力，甚至发生霉变和腐败现象。
南方地区由于雨水多，空气潮湿，玉米果穗的水分多，特别是穗轴的含水量髙于籽粒。收获后要及时脱粒，及时晾晒。东北北部地区玉米收获后由于季节关系，上冻前果穗含水量仍较高，很容易受冻，不利贮藏。因而因地制宜创造了多种简易火力干燥的方法。
对籽粒有败坏作用的微生物主要有霉菌、酵母菌和细菌三类，其中霉菌在籽粒上寄生最多，但髙温和低温对霉菌的活动都有抑制和杀伤作用，可以用高温或低温防止和杀死仓库害虫。
▲ 晒玉米
三、安全贮藏
玉米籽粒完全干燥时，即籽粒含水暈下降到14%以下时，才能入库贮藏。籽粒入库前，先将仓库和贮藏用的工具全部打扫干净，然后用6%的可湿性六六六粉剂加水10~15倍进行消毒，以防止病虫的发生。
果穗贮藏的方法：在地势高燥的露天场地上，用高秆作物的茎秆、木棍等作成长方形的垛墙，一般长10米，宽2米，髙8米，垛底用木棍踮起，用席子作垛顶，将果穗堆放在垛中贮藏。
在贮藏过程中我们要对温度、种子含水量、虫害等情况定期查，要降低水分、保持低温、通风换气和密闭贮藏等措施，使籽粒不受虫害，不发生霉烂，并保持玉米籽粒的品质和生命力。
▲ 晒玉米粒
四、仓库害虫的防治
为害玉米较重的仓库害虫有米象等10余种，它的生存与繁殖都要有适宜的温度和湿度，高温、低温和干燥都不利于它们的生存。高温杀虫：用熏蒸或用烘干和热通风的方法，使仓库温度上升到摄氏52度以上时，数小时内就能杀死仓库虫害。
1.日光曝晒：选炎热的天气，将籽粒摊晒在场上，温度上升到摄氏45度以上持续4~5小时，不但能消灭虫寄，而且降低了籽粒含水量，可使籽粒适于长期保存，这种方式比较适合，也是我们常用的一种形式，我们家就是放在道场上暴晒。
2.冷冻杀虫：选寒冷天气，将玉米搬至场上薄摊冷冻，使粮温降低到摄氏零下10~15度，保持冷冻12~36小时，杀虫效果很显著。
3.化学防治：溴甲烷是常用的仓库熏蒸剂。每立方米的粮堆用药量为13.5~14克，每立方米空间用药8~12克， 一般密闭熏蒸48小时，即可杀死各种仓库害虫。溴甲烷在摄氏4.5度的气温下变为气体，其气体较空气重，使用时将装有溴甲烷的钢筒放在较高的位置，将喷药口旋松，药液即迅速喷出。
▲ 捆绑好的玉米
以上就是今天王慧给大家带来的内容，玉米的收获与贮藏也有很多的要点，每个地区都有不同的方式、今天农人王慧就讲到这里了、感谢大家的阅读，喜欢我的朋友记得关注我哦。