禽病流行特点及防治策略
张永山1 ，张丽芙2 王清明3 ，何斌4 ，王泽岩4*（1、长春市绿园区畜牧兽医总站，吉林 长春 130062；2、长春市动检站长春 130062；3、长春市绿园区合心镇畜禽防疫中心，吉林 长春 130113；4、长春市动物疫病诊疗服务中心，吉林 长春 130062）
规模化养殖是农民致富的主要途径之一，带来了较好的经济效益，带动和促进了养禽科学的发展。但在生产实践中，疾病问题仍十分突出。为了减少损失、降低成本，保障规模养殖业的顺利发展，现将禽病发生流行的主要特点浅析如下：
1、禽病流行特点
1．1疾病种类明显增多且危害严重
对我国养禽业构成威胁的疫病有70～80种，其中造成损失最大的是传染病，约占禽病种类的75％以上。据估计我国每年因各类禽病导致家禽的死亡率高达20%，经济损失达百亿元。随着国外新的家禽品种尤其是种鸡的频繁引进，新的禽病也随之被引了进来。随着养禽场使用年限的不断增加，疫病的种类也不断增多。据统计，我国近10年来新出现禽病13种，如禽的J-亚群禽白血病、禽网状内皮增生症、番鸭细小病病毒病、某些血清型的禽流感、传染性法氏囊病、鸡产蛋下降综合征、以肾和腺胃病变为主的鸡传染性支气管炎以及鸡病毒性关节炎、传染性病毒性腺胃炎、鸡传染性贫血、禽脑脊髓炎等。由于饲养模式、环境条件不良和管理技术落后，也增加了许多新病，如鸡的啄癖、肉鸡腹水综合征、肉鸡肠毒综合征、肉鸡瘁死综合征和呼吸道综合征等。
1．2、疾病种类繁多复杂，多病原混合感染显著增加
许多禽病是由多种致病因子的共同作用造成的，它们导致的复合性疾病危害极为严重且难以控制，其中病原体感染的有多种细菌相加，或多种病毒相加，或多种细菌和多种病毒相加，往往是几种不同病原体，有的为原发，有的继发或并发，而一些免疫抑制性疾病的存在，更使病情加重。如新城疫与其它病毒及细菌混合感染等。过去只感染鸡的传染性法氏囊病现在也可以导致鹅、鸭、雉鸡等发病；大肠杆菌病出现了新的脑型、肿头型、眼型等病变；过去对鸭、鹅不致病的禽流感和禽副黏病毒病现在也能造成这些水禽大量死亡。集约化饲养的特点决定了禽病往往呈现多发性、并发性感染，单独发生的很少。
1．3呼吸道综合征的问题日益突出
禽的呼吸系统疾病有24种之多，国内外学者提出了呼吸道综合征（CCRD）的观点，这些呼吸系统疾病在我国的养禽业中普遍存在，危害十分严重。对此应有足够的认识和防范。
CCRD的直接病因是传染性因素，主要有败血支原体、大肠杆菌、副鸡嗜血杆菌、传染性支气管炎病毒、喉气管炎病毒、新城疫病毒、禽流感病毒、禽肺病毒等。间接病因包括环境因素（温度、鸡舍的空气质量和湿度）、应激反应（疫苗接种、转群、饲养密度、缺水等）、营养（如营养不良、维生素A缺乏）等，均可以诱发或促进CCRD的发生和发展。一些能引起免疫抑制的疾病包括马立克氏病、传染性法氏囊病、贫血因子感染、呼肠孤病毒感染、禽白血病、网状内皮组织增殖病以及饲料中霉菌毒素含量过高导致的霉菌毒素中毒都可以降低鸡的免疫力，促进呼吸道疾病的发生。
1．4影响繁殖的综合征普遍存在
产蛋禽类的繁殖障碍以产蛋下降，不出现产蛋高峰，产薄壳蛋、畸形蛋等为主要表现，引起禽产蛋下降综合征的主要疾病有低致病力禽流感、非典型性新城疫、减蛋综合征(EDS－76)、鸡传染性支气管炎等。
1．5病毒病仍是传染性疾病的主体
目前对病毒性疾病的治疗仍缺乏确切有效的药物，而且大多还未研制出相应可靠的疫苗用于免疫，所以对病毒病的防治手段显得无力，而近10年新增加的传染病又大多是病毒性疾病，这就使病毒病危害更为突出。如近几年对我国一些鸡群调查，证实了有J-亚群禽白血病的存在，这又使我国鸡群增加了一种令人非常棘手且危害深远的病毒病。
1．6免疫抑制性疫病危害深重
免疫抑制性疾病除了本身的直接危害之外，更为重要的是造成免疫抑制，可使低致病性的病原体引起多种疾病综合征发生，甚至达到难以控制的程度，使病毒性和细菌性感染的症状病变不典型；还造成对疫苗接种反应增强、副作用加大，或使免疫失败和对治疗无应答。免疫抑制性病的危害对畜禽健康的威胁日益增加。当前最常发生并危害严重的免疫抑制性疾病主要是传染性法氏囊炎、鸡传染性贫血、马立克氏病、白血病、禽网状内皮增生病及禽呼肠孤病毒感染等。
1．7非典型性疾病增多
一是非典型性疾病的种类增多；一是非典型性疫病的病例的数量增多。如鸡新城疫、鸡白痢、大肠杆菌病、传染性囊病、鸡腹水综合症等都出现了非典型病例，而且流行非常广泛，发病率也很高。这是由于疫病在流行过程中，病原的毒力常发生变异，有些病原毒力出现减弱，加上免疫水平不高或不一致，导致某些疫病在流行、症状和病理等方面出现非典型变化，发生非典型感染和发病，使某些原有的旧病以新的面貌出现，如目前发生的非典型新城疫即是一个明显的例证。又如过去只有雏鸡才发生的鸡白痢，现在也常致使成年鸡发病，造成鸡群产蛋率下降，生产受损。另一方面，有些病原的毒力出现增强，虽然经过免疫接种，仍常出现免疫失败，如传染性法氏囊病病毒和马立克氏病病毒都有存在超强毒株的报道。对于控制超强毒株感染，除提高改进疫苗免疫质量外，应着重考虑减少病毒所造成的环境污染，加强卫生消毒措施，采用生产管理上的全进全出制等。
1．8某些细菌性疾病和寄生虫病的危害加大
随着规模化养殖场的增多和规模不断扩大，很多病毒性疾病得到了控制，但细菌性疫病和寄生虫病明显增多，如鸡的大肠杆菌病、沙门氏菌病、葡萄球菌病、绿脓杆菌病、支原体病、小鸭传染性浆膜炎、鸡球虫病和鸡住白细胞虫病，这些环境性病原微生物，已成为养殖场的常在菌和常发病。主要的原因是盲目大量滥用抗菌药物，使养殖场一些常见的细菌产生强的耐药性，一旦发病后，诸多药物都难以奏效。一些条件性传染病已变为非条件性传染病，危害日趋严重。如大肠杆菌，长期以来，一直被看作是寄居肠道内的正常菌，至多是一种条件性致菌。现在发现，它也是一种原发性致病菌，此病传染途径，传统观念认为是消化道，实际上不完全是这样，很多情况呼吸道也可感染，近年来又发现“脑型”大肠杆菌病例。又如现在的鸡葡萄球菌病不一定要具备外伤这一条件，只要环境或饲料遭污染即可暴发。另外，还有以前不曾引起人们重视的、由条件致病性病原引起的疫病如绿脓杆菌病、肉鸡矮小综合征等，由于饲养环境不适也频频暴发。据调查，白羽白壳蛋鸡和白羽肉鸡对葡萄球菌病非常易感，该病可使鸡群的死亡率达20％～50％；雏鸡，特别是新生雏鸡感染绿脓杆菌后的死亡率达25％～50％。
1．9饲养管理水平对家禽免疫力的影响很大。
饲料营养成分不全会造成家禽患缺乏症，如维生素缺乏症、微量元素缺乏症等；药物使用不当会使病原菌产生抗药性或使家禽中毒；环境条件如温度、湿度、光照等不适对家禽尤其是雏禽的生长和生产不利，甚至诱发疾病。这些营养、代谢和中毒性疾病种类繁多，发病机理复杂，具有发病慢、发病率高、病程长等特点，虽然没有传染性，但早期诊断困难，一旦发生损失惨重。
2、发生原因分析
2．1病毒性原体不断增多和变异
很明显新病的产生，就是由于出现了新的病原体或者某些病原体发生变异，如法氏囊病、传染性支气管、鸡马立克氏病、鸭病肝、新城疫等就出现了不少变异毒株。这样，原来有效的疫苗，现在变得无效或效果不佳。鸡传染性支气管炎，以前在我国流行的主要是呼吸型，90年代出现了嗜肾脏型，近年来又出现了腺胃型，使得疫苗的研究变得越来越困难。如果使用的疫苗与流行株血清型不符，常导致免疫失败。又如鸡马立克氏病，在20世纪70年代，野外毒株主要是一些强毒，到80年代，一些国家出现了超强毒，而90年代，在美国和欧洲又出现了超强毒株，每一次流行毒株毒力的增强，都导致现有疫苗的免疫失败。可见，未来家禽传染病无论在流行上还是致病机理上都会越来越复杂，这对我们兽医工作者的要求也越来越高。
2．2细菌性病原体其耐药体不断产生
这种情况，近年来确实相当普遍，而且十分严重，其原因是多方面的，但其中与不少养殖户滥用抗菌药物关系极大。此外，不少饲料厂长期使用抗菌药物作饲料添加剂，也加重了细菌抗药性的产生，并且还给人畜（禽）健康带来不良影响，甚至产生毒害作用。再有长期使用抗菌素，会使畜禽的免疫力大为削弱，并且使动物体内成为一个有高浓度药物成分的环境，病原体在那里生存，因受药物化学成分的影响繁衍成新的病原体。
由于畜禽体内的免疫能力的削弱，细菌的抗药性的产生及新的病原体的出现，故对某些疾病的治疗，过去用之有效的药物，现在用之不灵了。这就是造成疫病的防治困难的重要原因之一。
2．3缺乏综合性的防疫措施
不少养殖户有一种片面思想，认为只要进行预防接种，就万事大吉，对其防疫措施则很不注意，特别是对于禽场、禽舍、禽身等消毒工作更不重视。其实消毒工作，在某种场合下，比接种疫苗更加重要，众所周知，经过饲养多年的禽场，病原微生物的污染是非常普遍的，有的甚至很严重。加上饲养管理条件差，环境恶劣，如果有应激频频发生，就会严重扰乱禽的生理机能，大大降低猪禽抵抗力，这样一群衰弱的缺乏强抵抗力的猪禽，在病原微生物的包围下，哪有不患病之理！
2．3．1 、非标准化的养禽模式 家禽生产单位所有制形式多样，规模大中小散并存，设施工艺水平高、低、简同在，生物安全防疫体系不健全，疫苗、兽药、饲料滥用严重，导致疫病难以控制，产品无法满足“高品质、安全、无公害”的食品消费追求。
2．3．2 、进口疫病多 如EDS-76、J-AL、CIA、HPAI、RE等。
2．3．3 、家禽及其产品的流通不规范 中国人人有权杀鸡宰鹅，家禽及其产品只收费不检疫、不检疫不收费、私自贩卖、收购、运输病死家禽及其产品的现象普遍存在。
2．3．4、 法制不健全 我国与动物疫病和食品安全有关的法律有《食品卫生法》（1983）、《传染病防治法》（1989）、《进出口商品检疫法》（1989）、《进出口动植物检疫法》（1992）、《动物防疫法》（1998）、《兽药管理条例》（1987）、《饲料与饲料添加剂管理条例》（1999）等，这些法律法规大都是以部门起草立法，带来很多弊端，有的存在不少法律空白，有的相互抵触，有的与国际的法律不衔接，有的可操作性差等等。
2．3．5、 兽医体制存在问题 目前，欧盟对我国兽医卫生的管理体制持有很大异议。如我国的养殖和加工出口企业中有不同部门的兽医在实施兽医卫生的监管工作，其中既有国家畜牧兽医主管部门派驻的兽医，也有出入境检验检疫机构的兽医以及企业自己的兽医。而欧盟方面明确提出，只有国家兽医主管部门派出的兽医，才能对生产和加工企业的家禽及其产品实施合法的兽医卫生监管，其他兽医在法律上均无监管的资格。因为出入境检验检疫系统的兽医仅仅局限于口岸和出口产品，不能涵盖全部畜禽产品，而欧盟要求一个企业的产品必须全部符合兽医卫生标准，才能有效保证输欧产品的质量，才能对欧盟出口，同一企业的产品不能因为内销、外销之别而执行不同的兽医卫生监管程序。另外，企业自己的兽医作为企业的雇员，是为企业利益服务的，其对生产过程中的检验检疫工作，不能代表国家的兽医卫生监管程序。而农业系统内部市、县以下的兽医体制是集防疫、检疫、服务、经营、监督于一体。
2．3．6、 疫苗、兽药、饲料的生产和销售假冒伪劣产品太多。小规模重复建设太多，形成不了合力，品牌产品太少。
3、防治策略
家禽传染病防治要坚持“预防为主，防治结合”的方针，依靠科学、依法防治、群防群控、及时处理，切断家禽传染病的传播途径，健全和完善禽病防疫体系，制定并落实疫病的净化和扑灭规划及实施方案。
3.1.建立动物防疫兽医卫生制度
搞好环境卫生，保持饲养场清洁，注意消毒控制和消灭外界环境中的病原体。坚持“自繁自养”的原则，防止病源传入。搞好产地检疫、屠宰检疫和市场检验。
3.2.控制家禽传染病传播途径
搞好禽舍环境卫生，粪便污物堆积发酵，做好饲养管理用具、饲料、饮水的卫生管理，防止病源传播。做好消毒、杀虫、防蝇、灭鼠工作，消灭传染病传播媒介。严格处理尸体。病死禽的处理，应选择地势干燥，距住地、禽舍、水源、道路、河流、牧地较远的地方深埋或焚烧。
3.3.增强易感家禽的抵抗力
加强家禽饲养管理，减少应激反应。采用科学饲料配方，实行科学饲养，增强家禽抗病能力。要结合本地实际，制定科学的免疫程序，选择优质疫苗，按最佳免疫途径实施免疫接种。坚持实行定期预防免疫接种，增强机体免疫力。
3.4.发生家禽传染病时及时扑灭
发生国家规定的法定传染病时应迅速向上级主管部门报告疫情。在未作出诊断之前，应将可疑传染病禽进行隔离，对病禽停留过的地方和污染环境、用具等进行消毒，未经兽医同意不能随意急宰。确定发生家禽传染病时，要及时进行检疫、隔离和消毒。根据检疫结果确定的患病家禽、疑似感染家禽和假定健康家禽分别隔离处理。
对病死禽应焚烧或深埋，对粪便无害化处理。处理方法有：集中堆放、生物热发酵或深埋或烘干制成肥料。对有治疗价值的可采取治疗措施。针对某些细菌病或病毒病继发某些细菌病，表现某些症状所采取药物治疗的辅助疗法、支持疗法，使用药物要做到正确诊断、科学用药、保证用药剂量和疗程，确保药到病除。
当暴发国家规定的一类传染病或重大传染病时，当地兽医卫生人员应立即报请当地政府，划定疫点、疫区和受危胁区范围，封锁疫区，按国家规定对疫点、疫区内的家禽进行全部扑杀，对家禽及产品、污染物等实施消毒和无害化处理，对疫区、受危胁区家禽进行紧急免疫接种，建立免疫带。
3.5.加强家禽流行病学知识普及
从群体、时间、空间、立体的角度看待传染病。强调防治结合，特别是环境因素在传染病防治中的重要作用。
3.6.加强家禽传染病疫情监测
要加强对一些重大传染病的检疫和抗体检测，如禽流感、新城疫等，做到防患于未然。对禽病抗体监测和疾病诊断应准确、简便、快速。不同的传染病有不同的诊断方法，强调高新技术与常规诊断方法相结合防治家禽传染病。