畜禽选种和育种方法
一、畜禽选种方法在其他条件比较固定的情况下，如何提高选择的准确性，是选种的关键问题。对家畜选种方法确定的宗旨是，尽可能利用一切可能的资料和信息，力争最准确地选择种畜，以期获得最理想的选种成效。
（一）单性状的基本选种方法
在个体按单性状选择中，除个体的性能记录资料外，最重要的依据就是个体所在家系的遗传水平，这个遗传水平可以依据家系平均数反映出来。因此，单性状选种方法就是从个体表型值和家系均值出发，有个体选择、家系选择、家系内选择和合并选择。
1．个体选择也称为大群选择，只是根据个体本身单性状的表型值排队选种，方法简单易行。当性状具有较高遗传力时，这种选种方法也可获得较大的遗传进展。
2．家系选择以整个家系为一个选种单位，只根据家系均数的大小决定是否留种。家系是指全同胞和半同胞家系。在家系选择中又有两种情况：其一，当被选个体在家系均数之内的选择称为家系选择；其二，当被选个体不被包括在家系均数之内的，实际上是同胞选择。上述二者仅在家系含量h有差别。家系选择更适用于遗传力偏低的性状。
3．家系内选择
在稳定的群体结构下，不考虑家系均数的大小，只根据个体表型值与家系均数的偏差来选留种畜，在每个家系中选留超过家系均数最多的个体。家系内选择主要应用于遗传力低的性状，在每个家系内选留最好的个体可以避免家系内共同环境效应较大时，所带来的选种偏差。家系内选择还可以在小群体中，降低近交系数上升过快的弱点。
4．合并选择对于家系均数和个体与家系的偏差，给予不同的加权，一般地，分别用家系间遗传力和家系内遗传力作为二者的加权系数。将加权后的数值合并为一个指数。以此为依据进行的选种，其准确性高于其他各法，因此可望获得理想的遗传进展。
（二）多性状的选种方法实际上影响各畜种生产效益的性状，往往是多个，而且各性状间存在着不同程度的遗传相关。因此，在育种中应对多个有经济意义的性状进行选择，以期获得最大的育种效益。多性状选种法有以下三种：
1．顺序选择法
又称单项选择法，它是指对计划选择的多个性状，逐一地选择和改进，每个性状选择一个或数个世代，然后再转向选择另一个性状。这种选种方法显然不甚理想。一方面这种方法耗时过长，尤其是世代间隔较长的畜种，根本无法考虑这种方法；另一方面由于性状间的对抗作用以及自然选择的回归作用，会导致对一个性状改进的同时，另一个停止选择的性状又倒退回原来的状态。
2．独立淘汰法也称为独立水平法，对每个计划改进的性状，都确定一个淘汰标准。凡是要留种的家畜个体，必须超过各性状的淘汰标准。只要有一个性状低于标准，不管其他性状优劣程度如何，均予淘汰。使用这种选种方法，不可避免地易将那些在大多数性状上表现突出，而仅在个别性状上有所不足的家畜个体排斥在育种群之外。而将部分各性状均达标，但无突出之处的畜禽留作种用。长此下去，畜群很难获得明显改进。
3．综合指数法
将计划改进的各性状，按其遗传基础与经济意义，分别给予适当的加权，然后综合到一个以货币为单位的指数中，个体的去留不再依据个别性状的水平，而是依据这个综合选择指数的大小。该法可以将各性状的优点和缺点结合在一起，综合地给予评价，并用经济指标表示个体的综合遗传素质。因此，综合指数选择法应具有最好的选种效果。
在制定综合选择指数时，需要考虑两个问题，即哪些性状放在综合指数中，以及每个性状应该给予多大的经济加权。有关各性状的经济加权的确定，需要根据一定畜群的特定遗传结构、生产水平与市场需求，经过经济学分析后计算得出。至于指数所包括的性状及其确定标准，至少要满足以下几点：（1）性状应具有足够的经济意义；
（2）性状应具有足够的可利用的遗传变异，即遗传力应较高；（3）当两个性状间有很高的遗传相关时，二者只取其一即可；（4）性状应尽可能实现个体的早期选择；（5）在指数中包括的生产性状若难于测定时，可选用与之相关的选择性状。
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