蜂王浆的药理作用和功效
蜂王浆在动物身上做试验以后，使我们得到更深刻的了解，并为过渡到人的应用提供基础依据。唐代药王孙思邈著??备忘千金方??中的“食治篇”记载“安生之本，必资于食……不知食宜者，不足以存生也……食能排邪而安脏腑，悦神爽志，以资血气，若能食平疴遣疾病者，可谓良工。”蜂王浆是保健食品，具有功能性、营养性、安全性、天然性、感官性等内在特点。蜂王浆有调节免疫功能、调节血脂、抗氧化、延缓衰老、抗疲劳、耐缺氧、抑制肿瘤、调节血糖、减肥、改善睡眠、改善记忆、抗突变、促进生长发育、护肝、抗辐射、改善胃肠功能、改善营养贫血、美容、改善视力、抗炎、促进排铅、改善骨质疏松、改善微循环、护发、调节血压、清咽润喉、改善性功能、促进泌乳等功能。
（１）蜂王浆中微营养素能促进人类健康长寿单纯的长寿对现代人并没有多大的吸引力，让健康伴随长寿的生活，才是普遍的要求。威胁老年人健康的因素主要有恶性肿瘤、脑血管疾病、心血管疾病。这三类疾病的病死率占总死亡率的６１、８６％，因此防止这三种疾病成了老年保健的重点内容。上述三类疾病的发生或发展与人们的生活方式密切相关，其中饮食营养的作用更为密切。说到营养，人们通常所想到的是糖、蛋白质和纤维素，而对微营养素的重要性缺乏足够的认识。微营养素是维生素或微量元素的总称，它们虽然不直接产生热量，每天的需要量仅以毫克或微克计，但对防止老年期三大疾病却有明显的积极影响。蜂王浆中就含有１６种以上的维生素和铁、铜、锌、锰、钴、硒、铬、镍、钼等多种微量元素。
（２）抗氧化，使肿瘤难以发生和发展在致癌物的作用下，正常细胞发生突变形成细胞，并无限制地生长而形成肿瘤。再则，癌细胞形成肿瘤后，如果机体细胞的免疫功能减弱，不能杀死癌细胞，无力抑制其增殖，也会导致肿瘤发生或发展。致癌物是怎样起到致癌作用的呢？医学研究表明，致癌物进入人体后需要经过氧化反应产生氧自由基，才会使细胞发生突变。蜂王浆中某些维生素如，β－胡萝卜素、维生素Ｃ、维生素Ｅ等，能阻断氧自由基产生，减少氧自由基在体内蓄积；蜂王浆中的微量元素锌、锰、铜、硒是抗氧化酶的成分，都有清除自由基的作用。此外，维生素Ａ、维生素Ｃ、维生素Ｅ或锌、 铜、硒、铁、钛还有提高免疫力的作用。中国预防医学科学院和美国国立癌症研究所联手在我国河南林州市进行了６年的研究，结果表明，每天补充β－胡萝卜素１５毫克、维生素Ｅ３０毫克、硒５０微克，癌症总发病率下降到８％，癌症总病死率下降１３％，胃癌发病率下降1６％，喷门部胃癌病死率下降２４％。从上述数据可见，抗氧化的营养素对预防恶性肿瘤确有良好的作用，研究者还发现，给手术后化疗、放疗的肿瘤病人服用微营养素，可减少化疗、放疗的副反应，调整 其体内微营养素的平衡，促进康复和防止肿瘤复发。
（３）降血脂，使血管难以“硬化”动脉粥样硬化与血中胆固醇，特别是低密度脂蛋白胆固醇（ＬＤＬ）浓度有密切关系。ＬＤＬ受自由基的作用，可形成氧化型的低密度脂蛋白胆固醇，直接损伤动脉血管内皮细胞，形成动脉粥样硬化斑块，使血管腔逐渐变窄，甚至发生阻塞，如阻塞发生在脑部，则引发脑梗死；若阻塞发生在心脏，可造成心肌梗死。抗氧化的微营养素可以减少氧化型的低密度质蛋白胆固醇的形成，因而对心、脑血管病有防治作用。
近年来，又发现血中的同型半胱氨酸的浓度与动脉粥样硬化的严重程度成正比，而蜂王浆中的微营养素叶酸、维生素Ｂ６和维生素Ｂ１２均能降低血中的同型半胱氨酸的浓度。在河南林州市，研究者给 3３１８名食管上皮增生（癌前病变）患者每天补充一粒由２６种成分组成的多种维生素丸，为期６年，结果，不仅食管癌的发病率和病死率明显下降，而且脑血管病的病死率下降了４０％。
一般说来，活动不便的老人，食量较少，就不易获得全面的微营养素，经常服用营养丰富而成分齐全的蜂王浆，就能获得较好的效果。
蜂王浆作为一种治疗剂或辅助治疗剂，以对慢性病的疗效最为显著。一般认为长期服用效果最佳，否则达不到远期疗效，那么服用蜂王浆究竟以多少天为１个疗程，什么样的疾病需要服用几个疗程呢？这要从两个方面来说：一是需要它滋补营养、强身健体的作用，
二是用它起疗效作用。身体处于一般状况，但自己还想滋补、健身、长寿，这时需要长期服用，可以不分疗程，但剂量不要太大，应取小剂量服用，一般在２～５克。现在公认的习惯剂量为：每日早餐或就寝前半小时空腹服用，每次取鲜蜂王浆３～５克用温开水送服或含服，体弱病重者加倍。配制成蜂王浆蜜食用，用鲜蜂王浆１０克和蜂蜜１００克，伴匀后备用。每次５～１０克，可在常温下保存，在使用前先伴匀再服用，避免蜂王浆飘浮。大量研究表明：蜂王浆是一种生物活性高、药理作用强、用很小剂量就能产生显著滋补、强身、祛病效果的纯天然高级补品，它在许多疾病的防治和人类养生方面具有其他任何物品所无法比拟的独特作用。蜂王浆区别于一般饮品和药品的特点在于它既有很强的保健作用，又有非凡的药理功能，且常表现为双项调节作用。
（４）延年益寿蜂王浆能促进蛋白质的合成和细胞再生，激活老化细胞，能显著提高机体的免疫力和对各种不良环境的抵御，调节机体的新陈代谢，维持各种平衡，能兴奋骨髓的造血功能，提高人体的血红蛋白，加强心、脑的毛细血管，使人精神焕发，恢复青春光彩，阻止老化发生。
（５）抗癌作用医学实验表明，蜂王浆含有若干抗癌因素，不仅可以抵消癌症的起因（这个起因尚未明确），减弱时间因素、疾病因素和毒物因素的不良作用，提高生物体防护机能的活性，而且蜂王浆有抑制癌细胞生长和扩散的作用。专家认为，它对肿瘤具有局部抑制作用，能防止白血病和腹水。还能使巨噬细胞的吞噬率增加一倍以上，大大增强了人体的抵抗力。
（６）对脑神经系统的作用蜂王浆可刺激神经系统，使人体产 兴奋和愉快感。使精力充沛、体力恢复、思维敏捷，使智力和情绪处于最佳状态。蜂王浆对神经衰弱、失眠、忧郁等有良好作用。
（７）对血液循环系统的作用蜂王浆有特殊的扩张血管、平衡血压、降低血脂及胆固醇的作用，能减轻心肌梗塞、心绞痛等病人的痛苦；又能防止动脉粥样硬化，大大减少死亡率。
（８）蜂王浆有强烈的杀菌消炎作用蜂王浆有抑制多种细菌生长的作用，能迅速消除炎症和治疗各种溃疡，促进感染伤口的愈合，有助于组织的修补。蜂王浆有极强的抗炎作用，人们用其治疗关节炎效果良好。蜂王浆可以防牛皮癣，支器管喘息、红斑狼疮、复发性口疮均有一定辅助作用。
（９）防治更年期障碍更年期障碍是植物性神经机能失调引起的疾病，由于生理和心理上的衰老，性机能减退，特别是易出现头昏眼花，脸、手脚发烧发冷，肩沉、不眠、手脚麻木、异常疲劳、思想烦躁和情绪波动等，服用蜂王浆能改善和消除上述症状。（１０）对内分泌的影响人是复杂的机体，而内分泌是协调人体各种功能的重要环节，内分泌失控或失衡人就会患各种疾病，甚至死亡。蜂王浆是身体健康的良好调节剂，能降低血糖，增强活动肝脏线粒体的吸收功能，从而保证机体的协调工作。