厚朴的加工方法

 厚朴的加工方法

    厚朴又称厚皮、赤朴、烈朴、重皮等，属木兰科落叶乔木。其含四氢朴酚、异厚朴酚、挥发油，此外，还含厚朴碱、木兰箭毒碱等生物碱。具有健脾燥温，下气散满，痰饮喘咳，寒湿泻痢等功效。厚朴的采收与杜仲相似。但其主要有两种：①主伐〔树龄２０年以上）。全株树砍倒剥皮并结合间伐进行。时间宜于每年５－７月进行。此时树液流动量大，形成层细胞分裂 快，容易剥，且含厚朴油分较高。并注意剥好“脑朴”。即在离地面７０厘米处横向锯断皮层，再在树莞地面处向下挖５厘米，在根颈处锯断皮层，在二环锯口间纵割一刀，把树皮剥下（此断树皮称为脑朴）。最后把树砍倒，全树分断剥下树皮。其根部也应 挖出剥下根皮，称为“根朴”。②半环采剥，宜在每年６月进行，此时形成层活动旺盛，既容易剥，又利于新皮生长。采取距地面２０厘米处向上开剥，每段长４０厘米，强度宜不超过５０％，保证上部有机养分向根部输送，削除皮的面部要用塑料薄膜或牛皮纸围护，上下两端交接处要用胶带纸封好，防止污染。厚朴的加工技术如下。

    １．搭架：用木桩于通风干燥的室、棚内地面搭架，搭架应分 3－５层，架的层间用竹篱铺上，保证较好的通风透气。

    ２．分类排放厚朴于架上：将采收的厚朴，即分别采收的脑朴、根朴、筒朴（脑朴以上的茎皮），卷紧后分别排放于搭好的分层的支架上风干。但切忌在阳光下曝晒或堆放于地面上，以防油分香味过多挥发流失或产生霉变。整个风干过程需时１５天左右。

    ３．风干：在厚朴风干过程中，若遇连续阴雨时节，应在其周围增加地温或室温，或增设通风设备，如鼓风机、电风扇等，加大室内空气流动速度即风速，防止霉变。此外，要经常注意翻动和调整其位置，使其干燥均匀，不致霉变，并注意防止污物和有毒物质浸染。－

    ４．包装：风干好的厚朴分品和等级，分别打成捆绑牢实后，入箩筐内包装好。置于干燥通风处贮藏或上市。