形似锣锅底的雪胆的功效与作用

形似锣锅底的雪胆的功效与作用

    雪胆为曲莲植物，又称罗锅底、蛟莲，为葫芦科雪胆属植物的块茎。云南产１７种，占我国雪胆属植物种数的三分之二。

    雪胆为多年生攀援草本植物，纤细柔弱的茎杆依靠与鸟足状复叶对生的卷须缠绕于其他物体向上生长，常裸露于地面的扁卵圆形药用块茎的上部凹陷酷似云南烧饭炒菜用的锣锅，故在云南民间一般俗称雪胆为“锣锅底”。 生长５一６年的雪胆大块茎，一般每个可重达１０千克左右，它是贮藏淀粉和植物抗菌物质雪胆素的仓库。春季，从块茎的许多部分长出像胡须似的不定根，逐渐替代已老化的根系。夏季，从叶腋中生出像黄瓜花一样的浅黄至浅黄绿色的花冠。雪胆为雌雄异株植物，夏末初秋，淡绿色的圆球形果实悬挂枝头，种子成熟时为暗褐色，无翅。分布于滇中至滇西１８００一３０００米的阔叶林或针叶林下。

    雪胆作为一种民间常用中草药，具有重要的经济价值，雪胆性寒，味苦，有清热、解毒、消炎等功效。块茎含有多种苦味素，其中一种具有抗菌作用的苦味素叫“雪胆素”，经过提取精制后，成为无色针状或颗粒状结晶。此外，还含齐敦果酸糖贰（皂贰）及可溶性淀粉。“雪胆素”是一种新型植物抗菌物质，对伤寒杆菌、痢疾杆菌及多种化脓性感染的金黄色葡萄球菌有抑菌作用，比氯霉素作用还强。雪胆素片等制剂在临床上被广泛用于治疗肠炎、菌痢、冠心病及气管炎等多种疾病。与本种功效相同的尚有雪胆、大序雪胆、大花大序雪胆、异籽雪胆等植物，但并 非所有的雪胆均有同样的疗效。有些种，如彭县雪胆，虽然具Ｉ块茎，但并不含雪胆素，因而无药用价值。