红花的功效与药用价值
在中药材里有两种红花,一种叫西红花,或称番红花、藏红花,原产于地中海地区,现我国上海已成功的栽种。西红花是4尾科植物,药用它的花蕊。我们这里说的是菊科植物的红花,药用它的花瓣。多是人工栽培。红花的茎直立,高约1米,花形似菊花但比菊花大,初开花时为黄色,后变为橙红色,一般在夏季花由黄变红时采摘。红花主要产于云南省大理白族自治州,新疆、河南等地也出产。
红花以花冠筒长,色红黄、鲜艳,质柔软,有香气者为佳。经研究证实红花主要含红花贰、新红花贰、红花油,红花油的主要成分为棕桐酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸等。 红花是一种常用活血祛癖药。具有活血通经、散癖止痛的功效,主要用于经闭、痛经、恶露不行、症瘦痞块、跌打损伤、疮疡肿痛、急慢性肌肉劳损、冠心病、血管栓塞性疾病等。因此,在日本曾用红花与其他药材配伍制作红花浴剂供沐浴健身用。云南的巍山、弥渡、南涧等地出产红花,其中以巍山红花种植历史 较长,产量、质量较高,成为当地一项重要的经济作物。当地群众多采用红花籽榨油食用。经有关部门普查得知,该地区的心血管发病率大大减少,因为红花籽油具有增加冠脉血流量,改善微循环,提高耐氧、缺氧能力的作用。除此之外,红花籽还可用来喂鸡、鸭、鹅等水禽。红花色素还可作食用染料。
由于红花具有重要的药用和经济价值、它将在“金花”之乡锦上添花,越开越红。
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