蜂王浆
·工蜂采食了花蜜、花粉等,充分消化、吸收后,在营养腺中加工
·蜂王一生食用王浆,寿命5-10年,每天的产卵量比它本身的体重还重
·普通工蜂先天条件和蜂王一样,只吃三天王浆,寿命只有1-2个月,没有生育能力
蜂王浆的活性物质
·肽与蛋白质类:粗蛋白质约12%,如SOD、类胰岛素、丙种球蛋白等,有提高免疫力、增强体质、促进智力及抗衰老等作用。其中SOD含量约为19单位/亳升
·维生素:主要是A、C、E等。VC约为8929微克/100克鲜王浆,VA349.9,VE1933.35
·功能性油脂:至少有26种游离脂肪酸,如亚油酸、花生酸、壬酸、癸酸、癸烯酸等,降血压、软化血管等。10-羟基癸烯酸(特有,王浆酸),抑制癌细胞生长
·功能性甜味剂:果糖较丰,约7%,不依赖岛素,可直接被人体吸收,糖尿病人很合适,少有转化为脂肪。
·自由基清除剂:酶类,SOD、GSH—PX;非酶类,胡萝卜素,VA、VC、VE。
·微量元素:主要指硒、锗、铬、锌等,抗氧化、防衰老、抗癌、抗辐射等。其中锌约为6mg/100g(干王浆)。
·活性多糖:13%左右的碳水化合物,龙胆二糖寡糖;增强免疫力、抗癌、增强消化系统功能等
·黄酮类化合物:抗衰老、降血脂、预防动脉粥样硬化、治疗慢性前列腺炎、抗癌、增强免疫力等
蜂王浆的食疗作用
·改善营养、补充脑力、提高人体免疫力:大量的营养素,营养不良、食欲不振、消化不良、贫血、易患感冒、疲劳、失眠、其他慢性疾病
·预防治疗心脑血管疾病:长期服用对血脂异常、血管硬化、心律不齐、糖尿病等有很好的疗效。
·抗癌:抑制癌细胞扩散,抑制癌细胞生长发育
·消炎、止痛、促进伤口愈合:王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长,用王浆和蜂蜜配制成外用纱条,用于烫伤、冻伤、肛科创面,效果明显优于凡士林等
·美容:雀斑、黄褐斑、粉刺、老年斑、脱发
蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂王浆
·蜂花粉:营养成分多,特别是VB族
·蜂蜜:单糖含量多,果糖
·蜂胶:黄酮类和萜烯类多,抗氧化、抗辐射、抗炎、防腐、抗溃疡、防癌抗癌等
·蜂王浆:癸烯酸(10-HDA) ,抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老、养容美颜