中药的蒸法

中药的蒸法
将药物洗净润透或加辅料后润透，置放笼屉或铜罐等蒸制容器内，加热蒸至所需程度。
（一）熟地黄
3． 原料  生地黄  酒
4． 方法与技术要点
取生地黄1000g加酒250mL拌匀，放入蒸药的容器内，隔水蒸至酒被吸净，取出晒至外皮粘液稍干，进行切片晒干。亦可蒸至黑润，晒干切片。
3．功用比较  生地黄性寒，以滋阴清热，凉血为主；熟地黄其性温，功能由清变补，以补血、滋阴、益精填髓为主。
（二）制何首乌
4． 原料  生何首乌片  黑豆汁
5． 方法与技术要点
取生首乌片或块用黑豆汁拌匀，润湿，置入非铁器的热蒸汽容器内（如甑子、蒸笼）蒸至首乌呈棕褐色时取出干燥
 备 注
（每1000g生首乌片用黑豆100g）。
功用比较  生何首乌性兼发散，通络走窜力强，以解毒散结，滑肠致泻为主；制何首乌味甘而入阴，增强滋阴补肾，养肝益血，乌须发的作用。