接骨膏的制备
1. 药物 麻油0.5kg,黄丹200g,当归、川芎、栀子、刘寄奴、秦艽、杜仲、透骨草、木香、煅自然铜、补骨脂、儿茶各20g,乳香、没药、川牛膝各15g,紫草、骨碎补、血竭各30g。
2. 器材 火炉,铁锅,铅丝勺,面盆,玻璃棒。
方法和步骤
1. 炸料 先将粗料碾碎(乳香、没药和血竭除外)置锅内,加入植物油浸泡,在不超过240℃下炸至药枯。炸料开始时,火力可稍大,待油沸腾后再适当减小火力。以防油溢出锅外,加热中应经常搅拌翻动,使药料受热均匀,直至熬枯(药料外部焦褐而内里深黄)为止。然后用铅丝勺捞去药渣,并用细筛过滤。
2. 炼油 将分离药渣后的药油,继续在锅内加热熬炼至嫩老适度为止。其目的是使油在高温条件下氧化、聚合、增稠,以适合制膏要求。 •炼油操作是制备膏药的关键。炼油的程度通常从油烟、油花的变化作初步判断。然后再作“滴水成珠”的检查。这三方面的判断标准是:1)油烟 炼油开始油烟为青色,随着继续加热,逐渐转黑而浓,进而变为白色浓烟(扬油时更明显),当看到白色浓烟时,表明炼油已接近完成,可适当减少火力,及时作滴水成珠的检查。
(2)油花 炼油开始沸腾时,油花多在锅壁附近,待油花向锅中央聚集时,表明炼油已接近完成。
(3)滴水成珠 用玻璃棒蘸药油少许滴于冷水中,如油珠扩散则证明“过嫩”,需继续加热;如油滴聚在水面不散开,说明炼油已经完成。
3. 下丹 炼油完成以后,加入研为细末的乳香、没药和血竭。将油锅端离火源,趁热加入黄丹,黄丹应均匀撒布,并不停用玻璃棒(竹木小棒也可)顺着一个方向搅拌,以防丹沉聚锅底,使油丹充分化合。黄丹加完后,应随时检查老嫩。其检查方法是取反应物少许滴入水中,数分钟后取出,以不粘手、撕能成丝且能折断者为老嫩适度。
4. 去火毒 下丹成膏后,待膏药稍冷时以细流倾入盛有较多量冷水的盆中,并用木棍搅动,使膏药随水旋成带状以去“火毒”。待膏药冷却凝结,即可取出反复捏压(手应先浸水,以防膏药粘手难以洗脱)。去净内部水分,制成团块即可。