文章详细
绪论部分
1．微生物的概念与种类。
2．动物微生物学在动物科学专业中的作用和地位。
一、解释概念 衰老型；多形性；细胞壁；原生质体；原生质球；间体；质粒；附加体；荚膜；微荚膜；菌胶团；鞭毛；菌毛；芽孢；繁殖体；游离芽孢。病毒；病毒子；不完全病毒子；传染性核酸；亚病毒；朊病毒；衣壳；核衣壳；壳粒；囊膜；纤突；芯髓。
二、简答题
1. 简述细菌的外形、大小和排列。
2. 简述构成细菌荚膜的必要条件及荚膜的功能。
3. 简述细菌鞭毛的数目和位置及其功能。
4. 简述细菌芽孢的形态与位置及其生物学意义。
5. 试述细菌细胞壁与细菌染色反应和药敏性的关系
6．细菌细胞壁的结构以及与细菌耐药性和革蓝氏染色原理的关系。
7．细菌特殊构造的结构、特点和功能。
8. 细菌质粒的类型以及各类型的概念，研究细菌质粒有何意义。
9． 病毒颗粒的基本结构？
10． 病毒的核衣壳的对称型有哪些？各有什么特点？
11． 阐述病毒核酸及蛋白的特点,如何确定病毒是否有囊膜？
12． 真菌的概念和特性，酵母菌的形态和结构？
13． 霉菌的繁殖方式有哪些，产生的孢子种类。
第二章 微生物的生理
一、解释概念
菌落；菌苔；需氧菌；微需氧菌；厌氧菌；兼性厌氧菌；基础培养基；营养培养基；鉴别培养基；选择培养基；厌氧培养基。细胞培养；原代细胞；二倍体细胞株；传代细胞系；静置培养；旋转培养；悬浮培养；微载体培养；CPE；TCID50；干扰素；空斑；PFU。
二、简答题
1. 试述细菌群体的生长繁殖特点。
2. 试述细菌的营养需要及其生长繁殖条件。
3．细菌与动物细胞代谢过程的区别。
4．细菌生长曲线的概念，各期的特点。
5．利用细菌生长繁殖的条件原理说明获得大量细菌的方法。
6．说明细菌生化试验的概念及其意义。
7. 细菌呼吸的主要化学作用是什么？
8. 自养菌和异养菌的主要区别是什么？
9 解释病毒的复制周期及隐蔽期？
10．举例说明病毒的特异性吸附与细胞的受体的关系。
11．解释血凝血凝抑制作用及血吸附的机理？
12．病毒的生物合成有何特点？举例说明。
13．病毒蛋白质如何翻译及加工？
14．什么是病毒的自我组装？什么样的病毒能自我组装？
15．有囊膜的病毒如何成熟与释放？
16．影响真菌生长繁殖的因素有哪些？。
17．真菌的致病性表现在哪些方面？
18. 简述细胞培养的类型和方法。
19. 简述病毒与细胞相互作用的类型。
20. 简述干扰素及其性质。
第三章 微生物分类
1. 试述病毒的结构和化学组成。
2． 比较病毒与细菌分类体系的异同。
3． 简述病毒分类的机构和标准。
4． 细菌分类基本单元是什么，其概念如何。细菌属和菌株的概念。
5． 细菌分类目前公认的标准是什么，近年来的发展趋势。
6． 说明世界公认的细菌分类体系
第四章 微生物生态 1． 生态学与微生态学的概念和关系。
2． 微生物在土壤、水和空气中来源、分布的特点。
3． 水中细菌学检验的公共卫生意义。
4． 水、土壤和空气中病原微生物的来源及其与动物疾病的关系。
5． 正常菌群的概念及其与宿主的关系。
6． 益生菌和益生元的概念及其应用价值。
7． 举例说明微生物在自然界物质转化中的作用。
8. 空气中病原微生物的主要来源，及其传播疾病的类型？
9. 瘤胃微生物的主要作用有哪些？
第五章 环境因素对微生物的影响
1． 灭菌、消毒、防腐的概念和含义。比较它们的异同点，并举例说明
2． 无菌、无菌法的概念及其在生产实践中的意义。
3． 阐述各种热力消毒灭菌方法的概念、温度和时间。
4． 消毒剂、防腐剂和化学治疗剂的概念。
5． 抗菌素、植物杀菌素、细菌素区别。
9.巴氏消毒法有何特点？如何进行巴氏消毒？
10.选择消毒剂应注意哪些事项？
第六章 微生物的遗传与变异
一、解释概念
松弛型质粒；严紧型质粒；F质粒；Vi质粒；R质粒；接合性质粒；非接合性质粒；穿梭载体；转座因子；毒力岛；转化；转导；转导子；普遍性转导；局限性转导；完全转导；顿挫转导；接合；原生质体融合；转染。点突变；回复突变；抑制性突变；缺损型干扰；辅助病毒；基因重组；分子内重组；重配；增殖性复活；交叉复活；抗原性漂移；抗原性转移。
二、简答题
1. 简述细菌转座因子的类型和各自的特点。
2. 简述细菌发生基因突变的机制。
3. 简述细菌变异的常见表型。
4. 试述细菌基因转移和重组的主要形式及相关概念。
5． 概述细菌遗传变异的物质基础。
6． 简述细菌毒力岛的概念及意义。
7． 自然条件下，细菌基因转移的主要方式有哪些，每种转移方式的机理。
8． 举例说明研究细菌遗传变异在理论和实践上的意义。
9． 病毒的基因组变异有哪些类型、发生的机率及后果如何？
10． 举例说明病毒表型的特点及应用价值。
11． 什么是缺损型干扰突变？有何意义？
12． 定点诱变如何进行？
13． 什么是表型混合？
14． 试述流感病毒抗原性转移与漂移的本质及进化意义。
第七章 细菌的致病性与传染
一、解释概念
感染；发病；病原菌；致病性；毒力；LD50；ID50；侵袭力；黏附素；外毒素；内毒素；类毒素；抗毒素；条件性病原菌；腐生性病原菌。顿挫感染；持续感染；
二、简答题
1. 病原微生物引起传染应具备的条件有哪些？
2. 试述构成细菌毒力的因素。
3．细菌毒素、外毒素、内毒素、类毒素和抗毒素的概念、关系和区别。
4．举例说明减弱细菌毒力的方法和其意义。
5．增强细菌毒力应用在哪些方面。。
6．简述细菌毒力测定的方法和要点。
第八章 免疫学基础 1. 什么是免疫学？免疫有哪些基本功能？
2. 抗原、抗原性的概念？完全抗原与半抗原的概念是什么？
3. 抗原物质成为免疫原的条件有哪些？
4. 什么是抗原决定簇？如何理解单特异性决定簇与多特异性决定簇？免疫的概念、功能和特点。
5. 举例说明构成抗原的条件。
6. 用抗体的结构说明抗体的特点与功能。
7. 简述五大类抗体的结构特点和功能。
8. 怎样是半抗原具有免疫原性？
9. 解释抗原交叉性的含义？
10.抗体与免疫球蛋白的概念是什么？
11.图解免疫球蛋白单体的分子结构。
12.免疫球蛋白Fab片段和Fc片段是如何组成的？有哪些生物学活性？
13.免疫球蛋白分子有哪些特殊结构？
14.免疫球蛋白的种类有哪些？如何理解免疫球蛋白分子的独特型？
15.各类免疫球蛋白有哪些主要特性和免疫学功能？
16.什么是单克隆抗体？它有何优点？
17.克隆选择学说的基本思想是什么？
18.概述免疫系统的免疫器官及其主要免疫功能。
19.概述免疫系统的免疫细胞及其主要免疫功能。
20.T、B细胞的起源、分化成熟、定居和功能发挥的过程。
21.简述免疫细胞的种类及其功能。
22.说明T、B淋巴细胞的主要标志。比较T、B、K、NK细胞的区别。
23.细胞因子的概念和共同特点。
24.抗原呈递细胞的概念，对外源抗原和内源抗原的呈递过程。
25.T细胞和B细胞识别抗原的分子基础。
26.T淋巴细胞与B淋巴细胞有哪些主要表面标志？
27.什么是细胞因子？
28.T淋巴细胞有哪些亚群？各亚群的功能是什么？
29.阐述免疫应答的概念及其基本过程的阶段。
30.什么是抗原递呈细胞？其对外源性和内源性抗原是如何递呈的？
31.T细胞与B细胞识别抗原的分子基础是什么？
32.试述CTL与TD细胞的免疫学功能。
33.初次应答和再次应答中，抗体产生有什么特点？
34.抗体在动物体内有哪些免疫学功能？
35.动物体内有哪些非特异性免疫因素？在抗感染中各有何作用？
36.补体的经典激活途径和替代途径有何异同？
37.试述吞噬作用的过程及其功能与后果。
38.参与抗菌和抗病毒感染免疫的主要因素有哪些？
39.什么是变态反应？有哪些类型？
40.?型变态反应的发生机理是什么？
41.Ⅱ型变态反应的发生机理是什么？举例说明常见的Ⅱ型变态反应疾病？
42.Ⅲ型变态反应的发生机理是什么？
43.Ⅳ型变态反应的发生机理是什么？有何应用价值？
44.编码免疫球蛋白的基因有哪些？从基因水平如何理解抗体的多样性？
45.解释MHC的概念与由来。
46.MHC?类和Ⅱ类分子的结构特点及免疫应答功能如何？
47.免疫血清学技术有哪些类型？其特点是什么?
48.什么是带现象？在进行免疫血清学实验时如何克服带现象？
49.凝集试验的特点何在？直接凝集试验与间接凝集试验有何异同？
50.琼脂双向双扩散与双向单扩散试验有何用途？
51.试述免疫电泳技术的原理、方法及用途。
52.试述免疫荧光抗体技术的原理、常用的染色方法及应用范围。
53.试述免疫酶标技术的原理及免疫酶组化染色有方法。
54.酶联免疫吸附试验（ELISA）的原理、主要方法及其用途。
55.介绍一种ELISA的主要试验步骤及结果的判定。
56.放射免疫分析的基本原理是什么？
57.补体结合试验的原理是什么？
58.免疫血清学技术有哪些用途？
59.细胞免疫检测技术有哪些？有何用途？
60.动物机体可通过哪些方式获得特异性的免疫力？
61.疫苗有哪些种类？各有何特点？
62.什么是佐剂？有哪些类型？免疫增强剂有哪些种类？
第九章 重要的病原菌
1. 简述金黄色葡萄球菌的形态及培养特性。
2. 简述鉴定链球菌区分血清群的依据。
3. 简述多杀性巴氏杆菌的形态及培养特性。
4 简述布氏杆菌的形态及培养特性。
5 简述大肠杆菌在形态、染色特性和生化特性与沙门氏菌的异同点。
6. 猪胸膜肺炎放线杆菌、副猪嗜血杆菌形态及培养特性.
7．产单核细胞李氏杆菌的形态和染色特点。
8 试述猪丹毒丝杆菌的微生物学诊断要点。
9．炭疽杆菌在抵抗力上的特点和实际意义。
10．列表比较气肿疽梭菌、腐败梭菌、诺维氏梭菌在形态、致病性和所致疾病的主要特点。
11．试述分支杆菌的染色特征与细胞壁的结构的关系。
12．牛结核菌在致病性上的特点,比较牛、禽和人结核分之杆菌的特性。
第十章 常见的致动物疾病性病毒
1．痘病毒的形态和结构特征。
2. 简述疱疹病毒科主要成员所致疾病类型和共同特点。
3．猪伪狂犬病病毒在细胞培养中的特点，与动物疾病有何关系。
4．鸡马立克氏病免疫特点。
5．简述细小病毒科的共同特征。
6．圆环病毒科的主要生物学特征。
7．试述反转录病毒及反转录酶的结构特点。
8．反转录病毒科的分类情况。
9．试述双股RNA类病毒在遗传变异方面的特点。
10．简述鸡传染性法氏囊炎病毒的微生物学诊断要点。
11．解释传染性法氏囊炎病毒对环境因素的抵抗力强大的原因。
12．单负股病毒目成员和主要特点。
13．副粘病毒科主要成员及其所致疾病。
14．试述新城疫病毒的致病机理、检测手段、预防措施。
15．简述新城疫病毒的HA检查毒价原理，并分析试验现象。
16．试述犬瘟热病毒的致病特点和防治措施。
17．狂犬病病毒的致病机理和传播途径。
18．试述狂犬病难以消灭的原因。
19．试述正粘病毒科的分类及其基因组结构的特点。
20．什么是高致死性禽流感病毒，致病机理和生态学意义。
21．禽流感病毒的检查和控制。
22．比较冠状病毒和动脉炎病毒的异同点并说明建立套式病毒目的依据。
23．引起仔猪腹泻的冠状病毒种类和致病特点。
24．以禽传染性支气管炎病毒为例说明冠状病毒致病的多样性。
25．简述猪呼吸与繁殖综合征病毒可能来源和致病特点。
26．试述微RNA病毒科的重要特点及分类。
27．口蹄疫病毒血清分型。
28．简述口蹄疫病毒的流行、致病性及其对策。
29．如何鉴定疫苗接种和自然感染的口蹄疫猪。
30．比较口蹄疫和猪水泡病病毒与口蹄疫病毒的异同点。
31．试述兔出血症病毒的致病性、传播途径和诊断与防治方法。
32．瘟病毒属的主要成员有哪些，关系如何。
33．试述口蹄疫的微生物学诊断与防治。
34．试述猪瘟的微生物学诊断和防治措施。
35． 朊病毒和病毒有何不同。
36． 朊病毒的生物学特性,比较PrPC和PrPSC不同点。
37. 试述下列病毒的分类位置（目、科、属）、形态、衣壳对称型和基因组特性及其致病性：鸡痘病毒、伪狂犬病毒、禽传染性喉气管炎病毒、马立克病病毒、减蛋综合征病毒、猪细小病毒、猪圆环病毒、传染性囊病病毒、口蹄疫病毒、兔出血症病毒、猪瘟病毒、猪传染性胃肠炎病毒、禽传染性支气管炎病毒、猪呼吸与繁殖综合征病毒、新城疫病毒、犬瘟热病毒、狂犬病毒、水泡性口炎病毒、禽流感病毒、犬瘟热病毒、狂犬病病毒、鸭瘟病毒、犬传染性肝炎病毒、鹅细小病毒、猪圆环病毒2型、日本乙型脑炎病毒、鸭肝炎病毒、禽脑脊髓炎病毒。
第十一章 其它病原微生物
1. 试述比较各类微生物的结构特点。
2．烟曲霉的致病特点。
3．产生黄曲霉毒素的真菌有哪些，毒性作用如何。
第十二章 与动物食品卫生有关的微生物
1.谈谈鲜乳中微生物的主要来源及保障鲜乳安全质量的微生物学措施。
2.谈谈带有病原微生物的肉类对人畜健康的危害性