文章详细
一、填空题(每题1分，共20题)
1. 为微生物学做出卓越贡献的三位科学家是_____、______、_____。
2. 大肠杆菌的鞭毛基体由四个环构成，由外到内依次为_____、_____、_____、_____。
3. 葡萄糖进入大肠杆菌细胞后以磷酸葡萄糖的形式存在于细胞质中，这种运输方式属于_____。
4. 根据单细胞微生物的生长曲线，在发酵工艺中应采取措施缩短_____期，而以_____期的菌种作为“种子”来提高发酵产率。
5. 微生物的最适生长温度是指_____。
6. 由于利用微生物作为实验对象的三个著名实验，才证实了核酸是遗传变异的物质基础，这三个实验所用的微生物分别是_____、_____、_____。
7. 瘤胃微生物和反刍动物的关系是__________。
8. 通过注射破伤风类毒素使机体获得免疫力，属于_____免疫，新生儿的免疫是通过_____获得的。
9. MHC在分子免疫中的主要功能是_______________。
10. 连续培养可分为__________和__________两种类型。
二、判断题(每题1分，共1题)
1、 HIV是一种反转录病毒。()
2、 青霉素容易杀死革兰氏阳性菌。()
3、 细菌的芽孢是繁殖体。()
4、 “霉菌”是一个分类学单元。()
5、 病毒对一般抗生素不敏感。()
6、 消毒是杀死所有的细菌。()
7、 磺胺类药物作用的靶是二氢叶酸合成酶。()
8、 诱变剂的处理可以提高基因突变的几率。()
9、 为了避免菌种衰退，应尽量增加传代次数。()
10.为了大量获得与菌体生长相平行的代谢产物可选择恒化器。()
三、名词解释(每题3分，共30分)
1. 科赫法则
2. L型细菌
3. 生长因子
4. 次级代谢
5. 灭菌
6. 溶源菌
7. 朊病毒
8. 干扰素
9. 类病毒
10. 质粒