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1.处于对数生长期的细菌( )。
A.细菌总数最多 B.繁殖速度最大
C.繁殖与死亡平衡 D.形态不一致
2.大多数细菌适宜的环境PH 为( )。
A.9.2-10.2 B.4.0-5.5 C.7.0-7.6 D.6.5-7.0
3.大多数细菌为( )。
A.兼性呼吸菌 B.需氧菌 C.厌氧菌 D.专性厌氧菌
4.以下( )属于细菌的胞外酶。
A.呼吸酶类 B.氧化还原酶类 C.水解酶类 D.转运酶类
5.病原菌属于( )。
A.自养菌 B.腐物寄生菌 C.活物寄生菌 D.微嗜氧菌
6.细菌荚膜的功能主要有( )。
A.保护细菌细胞 B.维持细菌外形
C.抵抗吞噬 D.与病原菌毒力有关
7.芽胞体内与其耐热性有关的物质主要是( )。
A.葡萄糖 B.淀粉 C.DNA D.DPA
8.以下说法不正确的有( )。
A.自养菌可以合成蛋白质 B.异养菌不能合成蛋白质
C.细菌的呼吸与动物的呼吸相似 D.有的细菌可以进行光合作用
9.以下说法正确的有( )。
A.细菌是单细胞微生物 B.细菌只有一种核酸
C.细菌对营养物质的消化在体外进行 D.菌体重的大部分是水
10.兼性细菌( )。
A.有更复杂的呼吸酶系统 B.均可以CO2 作为唯一碳源
C.是真核微生物 D.有氧无氧均可进行呼吸和生长发育
11.应用低温保存微生物种时必须( )。
A.缓慢冷冻 B.冻融交替 C.迅速冷冻 D.缓慢融化
12.保存菌种和病毒种的最好方法是( )。
A.冻干法 B.湿冻法 C.培养传代 D.常温保存
13.病毒是一类体积微小的( )微生物。
A.有核 B.原核单细胞 C.非细胞形态 D.可产生荚膜的
14.干扰素是一种( )。
A.多糖 B.类脂 C.蛋白质 D.糖蛋白
15.放线菌是一种( )微生物。
A.多细胞 B.单细胞 C.真核 D.非细胞
16.螺旋菌可以运动是因为其具有( )。
A.鞭毛 B.弯曲 C.弹性中轴丝 D.纤毛
17.支原体呈多形性,其( )。
A.无细胞膜 B.无细胞壁 C.缺乏能量 D.无蛋白质
18.可以通过细菌滤器的微生物有( )。
A.沙门氏菌 B.支原体 C.布氏杆菌 D.病毒
19.具有结构和功能较完整的细胞器的微生物有( )。
A.细菌 B.酵母菌 C.霉菌 D.放线菌
20.常用于繁殖病毒的方法有( )。
A.鸡胚培养法 B.特殊培养基培养法 C.细胞培养法 D.实验动物法
21.病毒的外形主要有( )。
A.正方体 B.球状 C.杆管状 D.圆锥状
22.以下说法正确的有( )。
A.有的真菌含有叶绿体 B.噬菌体不属于病毒
C.支原体对青霉素不敏感 D.衣壳由壳粒组成
23.醛类消毒剂的消毒效能在于其( )。
A.还原作用 B.氧化作用 C.醛化作用 D.电离作用
24.借水源传播的传染病主要是( )。
A.呼吸道传染病 B.尿生殖道传染病
C.细菌毒素中毒 D.消化道传染病
25.环境中的微生物绝大部分( )。
A.对动物有致病性 B.可产生毒素 C.对动物无害 D.为厌氧菌
26.1 克瘤胃内容物中约含细菌( )。
A.50-100 万 B.150-250 亿 C.500 亿 D.5000 万
27.牛消化道中微生物数量最多的两个部位是( )。
A.瘤胃 B.口腔 C.食道 D.大肠
28.推测水源是否带有病原微生物的指示菌是( )。
A.葡萄球菌 B.沙门氏菌 C.痢疾杆菌 D.大肠杆菌
29.表面活性剂的消毒原理是( )。
A.活化菌体表面酶 B.改变细菌胞浆膜局部通透性
C.凝固菌体表面蛋白 D.使菌体膨胀破裂
30.瘤胃是良好的天然“发酵罐” ,其具有的特点有( )。
A.有水和食物不断进入 B.有充足的氧气供给
C.高度厌氧 D.PH 6.0-7.0 E.节律运动和适宜温度
31.生物制品一般包括( )三类。
A.免疫诊断液 B.疫苗 C.维生素
D.酶制剂 E.免疫血清
32.用于生产弱毒苗的弱毒株一般有( )。
A.抗原性强的强毒株 B.天然弱毒株
C.人工减毒弱毒株 D.抗原性弱的强毒株
33.间接凝集反应常用的载体有( )。
A.红细胞 B.白细胞 C.活性碳粒 D.乳胶粒
34.有关淋巴因子的说法正确的有( )。
A.是抗体的一种 B.均为蛋白质
C.对作用对象无特异性 D.有免疫活性
35.回忆应答是由( )的作用引起的。
A.免疫记忆细胞 B.K 细胞
C.浆细胞 D.再次进入体内的相同抗原
36.因为蛋壳表面有一层( ),所以鲜蛋水分不会很快蒸发,蛋壳外细菌不易侵入。
A.脂类 B.粘液胶质层 C.蜡质 D.树脂
37.冷藏和冷冻可以使肉品内的微生物( )。
A.生长繁殖受到抑制 B.新陈代谢停止 C.杀死 D.酶失活
38.新挤出的鲜乳在较短的时间内( )。
A.细菌数量增加 B.不含任何细菌 C.细菌数量减少 D.细菌数量不变
39.常用于乳品加工的微生物有( )中的某些菌株。
A.非致病性大肠杆菌 B.酵母菌类 C.丁酸梭菌类 D.乳酸菌类
40.青饲料经青贮后总营养物质( )。
A.仅有少量损失 B.会有所增加 C.保持不变 D.会大量损失
41.钩端螺旋体( )。
A.不能在人工培养基上生长 B.可引起多种动物发病
C.有的种类可以通过细菌滤器 D.多通过水体传播
42.结核杆菌( )。
A.具有抗酸染色性 B.是革兰氏阴性菌 C.耐湿热 D.耐干燥
43.以下说法正确的有( )。
A.猪丹毒杆菌可以感染人 B.炭疽杆菌可以运动
C.布氏杆菌是革兰氏阴性小杆菌 D.沙门氏菌有近2000 个血清型
44.以下说法不正确的有( )。
A.致病性葡萄球菌中某些菌株可引起牛羊的急慢性乳房炎
B.仔猪黄痢是由致病性大肠杆菌引起的
C.猪霍乱的病原体是多杀性巴氏杆菌
D.新城疫病毒可凝集多种动物的红细胞
45.青贮料成败的主要原因有( )。
A.原料的成分 B.乳酸菌的多少
C.内部的厌氧环境 D.原料的PH
46.用已知抗原检查待检动物血清中是否存在相应抗体,主要用于( )传染病的诊断。
A.急性 B.慢性 C.热性 D.烈性
47.灭活疫苗的优点是( )。
A.使用剂量少 B.免疫期长 C.免疫产生快
D.安全、易保存 E.价格低廉
48.凡用来使动物机体产生( )的生物制剂统称为疫苗。
A.自动免疫 B.被动免疫 C.天然免疫 D.再次免疫
49.以下物质中( )可以作为抗原。
A.葡萄糖 B.细菌鞭毛 C.淀粉粒 D.病毒颗粒
50.琼脂扩散试验属于( )的一种。
A.凝集反应 B.沉淀反应 C.中和反应 D.补体结合反应