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近期全国瘦肉型猪出栏均价在14.6~14.7元/公斤附近持续调整,较去年同期下跌28.05%,猪价的涨势明显缩窄,北方猪价互有涨跌,南方猪价逐步止跌,养殖户惜售情绪增强,但终端消费依旧疲软,屠宰企业采购猪源基本无压力,市场供需博弈,国内猪价趋稳调整。
4月最后一周,我省68个监测县生猪均价多数继续下行,主要饲料原料及育肥猪配合料稳中略跌。本周育肥猪均价下降0.36元/公斤,仔猪均价下跌0.58元/公斤,后备母猪略增1.00元/头,猪肉零售均价下跌0.36元/公斤。玉米、育肥猪配合和豆粕料持平,小麦麸和鱼粉分别下跌0.01元/公斤和0.02元/公斤;肉—猪价差保持不变;猪粮比降0.17点到7.59比1;猪料比降0.17点到4.81比1。
二是饲料原料及育肥猪配合料稳中有跌。玉米均价同比下降2.34%,小麦麸均价环比下降0.53%、同比上涨8.77%,育肥猪配合料均价同比略增0.62%;豆粕均价3.61元/公斤,同比上涨9.06%;鱼粉均价10.55元/公斤,环、同比分别下降0.19%和1.12%。一是生猪价格降多增少。育肥猪均价环、同比分别下降2.22%和20.82%;仔猪均价环、同比分别下降1.78%和7.01%;后备母猪均价环、同比分别小增0.07%和0.95%;猪肉零售均价环、同比分别下降1.36%和14.15%。本周监测点良杂肥猪最低13.00元/公斤(金堂县),平均为15.56元/公斤;纯外三元以上肥猪最高18.50元/公斤(江安县),平均为16.19元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.17元/公斤,环、同比均无涨跌。
三是养殖效益继续萎缩。猪粮比环、同比分别降2.19%和18.91%;猪料比环、同比分别降3.41%和22.17%。按当前猪粮、料比综合定量定批出栏计算,头均最底利润在240元左右。
随着气温回升,外出旅游等消费需求的增加,猪肉消费端的利好提振也将增强,预计短期国内猪价会稳中略涨但幅度不大。各地养殖场户要继续做好春夏交季猪病疫情防控和圈舍温湿调控,适时出栏为宜。(以上价格和简析仅供参考)。
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