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很多养殖户表示去年猪肉价格上涨,利润更是涨至高点,所以很多人看好生猪市场,积极补栏。但是今年春节后猪肉价格持续下降,养殖户利润再次下跌并且已经缩水近一半。其实每年春节过后猪肉价格都会出现一定的下降,一般会持续到5月份,目前生猪价格已经跌至7.5元附近,养殖饲养信心下降,出栏积极,无论是生猪还是仔猪价格都出现了下滑了态势。
现在养殖户出栏大猪的积极性较高,尤其是在生猪价格跌跌不休的局面下,养殖户抛售情绪较为浓厚,市场供应充足,屠宰企业压价。其次,今年是环保拆迁的最后期限,在南方地区,很多禁养区内的养猪场以低价快速处理掉存栏的生猪,导致短时间内生猪上市量增多,造成供大于求的局面,拉低了全国生猪价格。而且,生猪存栏止跌回暖,多少对生猪行情走势起到了舆论上的利空影响。
而从需求端来看,春季大量上市的蔬菜、水果以及家禽等替代品价位较为便宜,一定程度上影响到猪肉销量。加之现在本就处于需求疲软期,所以猪价难寻利好提振。业内认为,受短期供给能力制约,生猪价格或难有大涨,预计今年生猪价格或很难突破17元/公斤。
养殖户表示对于自繁自养的农户来说,以现在的价位而言还是有盈利空间,但是对于去年年底高价补栏的育肥户来说,盈利空间已经甚微,甚至亏本。另外,养殖户也反映去年生猪价格高,难免会增加补栏的积极性,即便没有补栏的也会养大猪,导致目前生猪出栏供大于求。现在市场比较期待五月份的行情走势,预计五一期间可能会涨点,但不会涨太多。
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