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近期,由于受市场需求减弱影响,山东省郯城县生猪市场继去年10月以后,再迎新一轮降价,3月上旬,生猪价格出现“三连降”。郯城物价局4月13日监测数据显示,目前生猪收购价格为7.50元/500g,周比下跌了8.5%,环比下跌了11.8%,同比下跌了21.1%;仔猪的价格,30公斤左右为例,目前是13.00元/500g,周比下跌了13.3%,环比下跌了13.3%,同比下跌了23.5%。
据郯城县物价局调查了解,居民对猪肉需求减少,是导致生猪价格下降的主要原因。其次是由于气温持续回升,生猪出栏量加大,拉动生猪价格下降;三是受周边县市、长江以南猪场环保政策的影响,出现了阶段性的供应增大,部分生猪养殖户唯恐生猪价格继续下降,无形中加大了郯城县生猪出栏量,从而使生猪价格出现持续下滑。
纵观近几年来郯城生猪养殖产业,无论是在养殖成本上还是在收益上,生猪养殖户都处于弱势,生猪价格的大起大落以及不其可预见性,给养猪专业户身心带来疲惫。2014年以来,生猪价格一直处于低位运行,大大挫伤了养殖户的锐气,尤其是规模较大的生猪养殖户,不得不减少生猪补栏量,将经济损失减少到最低,直接造成生猪市场价格时高时低,价格起伏不定。2016年养猪户迎来了春天,生猪及其猪制品价格一直处于高价位运行,价格坚挺,生猪最低交易价格也维持在8.2元左右,无疑给养殖户吃了颗“定心丸”,使养猪户着实的赚了一笔,也为生猪市场将来的价格走势买下来伏笔。
今年呈现的本轮生猪降价,究竟维持多久,谁也估计不透,但是受伤害的终究是生猪养殖户。预计随着生猪价格的持续下降,猪肉及其肉制品也将出现不同程度的下跌,虽减轻了居民的钱袋子,但同时也会出现猪肉价格“涨落失衡”。 业内人士表示,随着天气转暖,猪肉市场消费将出现回升。
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