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白条猪批发平均价基本保持稳定，周内只有1天，由于1家屠宰厂没有到货，市场上白条猪价格猛然蹿高，随后价格趋于平稳。
猪肉价格走势分析
2017年4月7日，新发地市场白条猪的批发平均价是9.35元/斤，比3月31日的9.43元/斤下降0.85%；比2017年3月7日的9.50元/斤下降1.58%；比2016年4月7日12.13元/斤下降22.92%。周环比小幅下降；月环比小幅下降；年同比大幅下降。上周末，年同比下降23.64%，本周同比降幅略有收窄。
本周（2017年3月25日至3月31日），新发地市场白条猪批发价基本上保持稳定。周内只有1天，受到1家屠宰厂没有到货的影响，价格出现上涨，其余各日的价格保持稳定。
本周白条猪的最高价是9.68元/斤（4月2日），比上周的9.65元/斤上涨0.31%；最低价9.33元/斤（4月3、4日），比上周的9.25元/斤上涨0.86%。最高价比最低价高出0.35元/斤，高出3.75%。肉价波动的幅度比上周的4.32%略有收窄。收窄的原因是本周的最高价、最低价均出现上涨，其中最低价的涨幅略大一些，使得最高价与最低价之间的差距略有缩小。
本周之内，有1家屠宰厂因故在某一天没有到货，市场上白条猪批发平均价出现短时间上涨，除此之外，其余各日的价格基本上稳定在9.35元/斤左右，没有出现明显波动。
由这种走势我们可以看出，本周肉价基本上处于价格僵持之中，既没有上涨的动力，也没有下降的条件，肉价还会继续在这种不温不火的状态下运行一段时间。
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