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目前是生猪市场的淡季,从过年后猪肉几个就开始下跌,现在9.8元/斤。以往每年春节过后,猪肉价格都会出现一定的下降,但是前两天清明节也没有什么起色,养殖户惜售情绪持续。
清明节后第一周猪价基本在22.23/公斤元,较清明节前上涨了0.77%。究其原因,清明节前一些养殖户出现惜售的情绪,价格就小涨一点,清明节消费稍微提升拉动了肉价。但是猪肉消费进入了传统的淡季,对生猪市场无持久的支撑,导致清明节后的小反弹并没能阻挡猪价一路下滑。春节过后生猪价格的均价在17.72/公斤元左右,上周均价下降到了15.9元/公斤,下降幅度达10%。
“但随着五一小长假的来临,居民消费的力的提升,国内猪肉价格可能会出现小幅上涨,但是大涨的可能性不大,节后估计还是以稳中有降为主。主要是由于去年猪价行情好养猪户迅速补栏,导致目前生猪出栏供大于求。”张经理说。
从以往生猪价格行情惯例来看,随着清明节后天气转暖,河南安信生物王老师预计,国内猪肉市场消费将出现回暖上升。且春节前后仔猪成活率下降导致生猪出栏供应下降,此双重利好将会在今年的五一后开始显现,支撑猪价涨势。
纵观2017全年,我们可以显现的发现中国居民对于猪肉的消费量会比去往年同期有所下降,今年后期生猪的存栏量会缓慢增加,而消费量却下滑,这会使生猪市场出现供大于求的状态,致使生猪价格上涨起来非常缓慢。不过据农业部最新的数据显示,当前猪价格依然在盈利范围内。
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