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第一阶段下跌持续两周时间,累计跌幅0.8元/公斤。从第三周开始,全国各地猪价呈震荡上涨态势,中部偏南地区迈入“8元”以上价位,全国8元/斤以上省份与以下省份基本对半。猪价在3月21日达到反弹顶点,由于市场大环境消费情况不佳,猪价进入第三阶段,再次掉头向下。
由于小反弹的出现,使得3月份猪价价差幅度不大。截至3月底4月初,全国各地持续在15.7元/公斤左右震荡调整。
南北价差在3月份上半月持续拉大,下半月华南地区与东北地区价差保持在1元/公斤水平。而华中地区则在月中开始全面超越华南地区均价,北猪南运的出现让南北价格走势出现差异。
北方地区,特别是东北地区,外调猪源增多,具有明显的价格优势,再加上养殖户的惜售情绪加重,使屠宰企业采购难度增加,因此出现短时收购价格上调,但白条肉销售仍无好转,因此屠企以稳价为主。
南方地区在下半月也有小幅回升,西南地区一直处在全国最高价区,局地猪价涨至17.0元/公斤以上。
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