山东省鸡蛋市场供求仍处于宽松态势

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　　新年第1周，山东省鸡蛋市场供求仍处于宽松态势，鸡蛋价格提振疲软，持续下行。本周蛋价为6.93元/公斤，同比降低15.49%，环比回落0.57%。

　　雾霾天气结束，销区市场集中到货，货源增多，市场接受能力有限，经销商收购积极性不高，走货一般，致使产区外销受阻，蛋价继续走低，短线行情偏于弱势。后市来看，随着年末市场的到来，受春节需求支撑上涨，中间商或将开始加大库存储备，终端的食品企业和餐饮企业也开始着手备货，国内鸡蛋消费高峰也初见端倪，预计1月中旬开始鸡蛋终端需求亦或逐步好转，蛋价迎来上涨行情，短期鸡蛋市场还将呈现小幅上行的趋势。