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提前出售最主要的原因就是预防后期洪灾和防止生猪生病。刘峰解释,经过强降雨后,天气回暖,病菌滋生,而今后武汉还将迎来2轮降雨,为了避免加大损失,不得不将这些基本达标的生猪也全部出售。
日前发布一份围绕全国十个省市的草根调研报告也指出,这些被调研的省份生猪均出现提前出栏抛售的情况。这改变了短期市场供需平衡,猪价已开始下跌。老胡也说,相比6月底,猪价已经出现下跌。不过在这些市场从业人员看来,供需结构的改变是短暂的,更影响猪价的是能繁母猪存栏和当前商品猪补栏情况。
无奈抛售
刘峰其实有三个生猪养殖场,受强降水冲击的汉南养殖场损失最大。刘峰记得那是7月6日,降雨开始时,他最先处理的是用电问题,随后加紧处理饲料加工厂,不到一个小时,当他和一帮员工再赶回猪场,查看猪的情况时,整个猪场已被淹了60厘米左右,无论是生猪还是母猪,都被泡在水中。
雨停了后太阳出来了,而此时刘峰发现,有一栋楼的母猪已开始死亡,不仅如此,部分小猪还开始拉稀。“小猪拉稀蔓延得很快,最开始只有几头,但几个小时后拉稀的小猪占比就达到了10%左右,到了当天下午,占比就达到了30%左右。而一般小猪拉稀后,就基本没救,怕产生疫情,我们很快将这批小猪处理了。”陈峰说,最终统计损失时发现,这个养殖场里母猪死了18头,小猪死了几百头,投资达400多万元的环保设施也出现了损坏。
暴雨暂停后,刘峰快速将养殖场内的生猪出售。“以前一般生猪达到110公斤以上,才会考虑出栏。”刘峰说,但如今,自己养殖场内90公斤以上的生猪已全部出售。刘峰的考虑是,这一轮强降水后,部分被泡水的生猪可能会出现问题,他为生猪体检确认没事后,便迅速转手。此后武汉还将迎来两轮降水,将这些生猪出栏后,可以留出更多猪舍,再遇降水时也可供中转。
围绕洪灾后的生猪情况,农业组研究员也在全国范围内进行了一番草根调研。报告内容显示,被调研省份均陆续出现抛售情况。被调研区域内,包括125公斤以上的大猪和115公斤的标猪也出现了抛售,而100公斤以上的生猪存栏占比由6月中旬的10.89%降到7月上旬的9.17%。80公斤以上生猪存栏占比从3、4月份的24%降到目前的19%,处于历史较低水平。
猪价短期下跌
生猪抛售加速的同时,猪肉消费端的需求量并无明显变化,由此带来的供需变化令市场上猪价开始出现一定幅度下跌。
位于湖北武汉市江夏区的另一养殖户老胡表示,目前生猪出栏价格已经下跌到每斤9.3元左右,而此前,这一价格还在每斤10元左右徘徊。