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今年上半年,受市场供应偏紧等因素影响,生猪价格持续上涨。随着生猪生产向好发展,供应状况逐渐改善,预计下半年生猪价格将高位回落。
2016年上半年猪价分析与下半年猪价走势
上半年生猪市场价格情况
今年以来,生猪价格整体呈持续上涨走势。6月底,全国生猪出场价格平均每公斤为19.78元,与去年底相比价格上涨17.74%。分时段看,春节前,生猪价格延续上年12月份价格走势,继续小幅上涨;节后两周价格出现小幅回调,但进入3月份消费淡季,价格不跌反涨且持续走高,并在4月底突破2011年9月份的历史最高价位,之后价格不断刷新高,5月底涨至最高价21.05元;进入6月,随着天气转热,终端肉类消费转淡,前期压栏的大体重生猪开始集中出栏,市场阶段性供应明显增加,猪价出现下降。
由于生猪价格持续高位运行,年初以来,猪粮比价始终处于8:1以上,特别是3月底至今已连续第14周处于10:1以上,生猪养殖处于较高盈利水平。
下半年生猪价格走势分析
由于生猪生产持续向好,市场供应出现松动,一些时段甚至可能出现宽松,预计下半年生猪价格整体将呈高位震荡下行走势。
(一)生猪市场供给状况正逐步好转,四季度可能会大幅改观。生猪价格持续走高,养殖行业利润丰厚,带动了养殖户补栏积极性持续增强,3月份以来生猪生产形势逐步向好发展,生猪存栏呈增加趋势。据农业部定点监测,5月份生猪存栏环比增加0.4%,连续3个月增长;能繁母猪存栏也止跌回稳,生猪产能正在稳步恢复。但也应看到,由于环保、养殖转型和部分中小养殖户退市以及生猪病等因素的影响,目前生猪生产能力的恢复不及预期。从农业部监测数据看,目前生猪和能繁母猪存栏与去年同期相比仍分别低2.9%和3.6%。预计随着今年3月份开始补栏的仔猪在中秋节后批量上市,市场供应偏紧的状况才能得到根本的缓解。
(二)饲养成本增加,将对猪价起到一定支撑作用。随着生猪价格持续上涨,带动仔猪、母猪价格大幅走高,年初以来全国仔猪和能繁母猪价格分别累计上涨49%、26%。5月初以来,豆粕、玉米价格也出现明显上涨,并且豆粕价格创出历史新高。仔猪、母猪和饲料原料价格上涨大幅抬高了生猪养殖成本,据测算,按照前期仔猪价格最高位时购买仔猪补栏,未来育肥猪出栏成本已超过8元/斤。
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