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在经历了前期的大幅上涨之后，6月中旬，猪价“返身”开始“下楼梯”。仅两周的时间，生猪屠宰价格降幅达到了2.6%左右，这一轮下跌也结束了去年3月以来生猪价格持续上涨的势头。对此，专家指出，受猪肉消费淡季到来及供给端生猪集中出栏的影响，近期猪价出现了明显的下跌，接下来一段时间，猪价可能会保持窄幅波动，很难再次出现大幅上涨。就其对物价影响而言，这将有助于物价保持平稳运行，为完成全年物价调控目标提供支撑。
1. 消费淡季价格跌
据农业部监测，2016年第26周(6月27日-7月3日)，猪肉周均价每公斤26.27元，环比跌1.9%，为连续2周下跌，跌幅较上周加大1.2个百分点。
“整体来看，市场需求的减弱也促使猪价下行，特别是到了夏季，猪肉进入消费淡季，学校放暑假导致集中消费减少。同时，近期猪价下跌也符合‘猪周期’的走势，本轮猪价上涨已持续了近16个月的时间，就一般的‘猪周期’时间跨度而言，此时出现价格下跌也并不奇怪。”中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍在接受本报记者采访时说。
供给端的集中“抛售”被认为是此轮猪价下跌的另一重要推手。搜猪网首席分析师冯永辉表示，此次猪肉价格下跌的原因是今年南半球的厄尔尼诺现象与我国南方汛期都提前来临，导致饲料价格突然飞涨，原本在四五月份猪肉价格高涨时压栏惜售的农户们因饲养成本上升而纷纷选择抛售。
2 .大幅上涨难再现
猪价下跌，会否直接开启下行通道?赵萍表示，当前猪价已处于相对高位，有可能进入下行通道，但考虑到当前市场中的一些不确定因素，不排除短期内个别月份出现上涨的可能。
业内人士指出，目前高温天气掣肘消费、影响运输，加上大量进口猪肉的进入，猪价的反弹力度不足，应该说，当前没有明显的利好支撑猪价上涨的走势，猪价很难再次出现此前那样的大幅上涨。
但考虑到天气等因素，中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田表示，今年洪涝灾害特别严重，江西、湖北等地的我国主要生猪繁殖区域都不同程度受灾，很难说今年6月上旬就是猪价顶点。
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