农业部统计数据显示大宗鸡蛋报价为每斤2.96元/斤,这成为多年以来的极低值。
从春节之后鸡蛋价格便开始出现断崖式下滑,3-6月初,鸡蛋价格低位震荡调整,6月中旬开始鸡蛋价格再次遭遇滑铁卢,到6月底,蛋价逐渐触底反弹。
事实上,我们现在买到的鸡蛋,是今年1、2月间的鸡苗进入产蛋期后产下的蛋,并且去年9月到12月间鸡农补栏的鸡苗也进入了产蛋高峰期,两大补栏期重叠,造成当前供过于求的局面。
5月底开始,鸡蛋出厂价开始跌跌不休:5月28日为每斤3.44元,6月24日为2.53元,跌幅达到了26.45%。
在这一轮低迷中,部分养殖户出现了亏损,于是5月底开始养殖户淘鸡去产能的积极性增加,一定程度上缓解了市场供过于求的状况,而且气温不断走高,造成蛋价产蛋率下滑,6月25日开始蛋价止跌反弹。
不过,鸡蛋市场的供应过剩已经在全国范围内普遍出现,有业内人士因此认为蛋价回升较难。
从目前的供销形势来看,摆在养鸡场目前只有2条路,一条是适当加快老鸡的淘汰速度,一条是压缩新鸡的补栏量。
三季度蛋价或陆续走高
虽然当前蛋价勉强进入微弱上涨,但依然逼近盈亏平衡线。
6月29日全国主产区鸡蛋均价为每斤2.83元,而目前每斤鸡蛋的平均成本在2.80元左右,因此基本上逼近了蛋鸡养殖成本线。
江苏省物价局调查数据显示,当地产区每只蛋鸡平均产蛋32斤,鸡蛋生产成本每斤超过了3元,如果按照目前的鸡蛋价格每斤2.9元计算,每斤鸡蛋至少亏损0.1元,而随着玉米、豆粕等饲料价格的上涨,养鸡成本还将继续增加。
免责申明:本栏目所发资料信息部分来自网络,仅供大家学习、交流。我们尊重原创作者和单位,支持正版。若本文侵犯了您的权益,请直接点击提交联系我们,立刻删除!