猪友之家设备新闻最新消息，本文编号：381644
为切实做好全省2016年生猪屠宰监管“扫雷行动”，制定本实施方案。
一、工作目标
全面贯彻落实《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》，坚持问题导向，以小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪“代宰”行为为重点，严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪或未经检疫或检疫不合格生猪、注水或注入其他物质等违法行为，严防出现区域性、系统性生猪屠宰环节肉品质量安全风险，有效保障猪肉产品质量安全。
二、主要任务
围绕生猪屠宰行业存在的突出问题，保持对生猪屠宰违法行为高压严打态势，在重点风险区域、重点监管目标、重点违法行为上力争取得重大突破。
（一）严查重点风险区域。加大对小型屠宰场点所在地、城乡结合部、交通要道周边，私屠滥宰专业村（户）和肉食品加工集中地等屠宰违法行为易发多发地区的风险隐患排查，组织开展集中整治。
（二）盯紧重点监管目标。加强小型屠宰场点监管，继续做好生猪屠宰资格审核清理，不符合条件的，一律不得从事生猪屠宰活动。强化“代宰”屠宰厂（场、点）监管，严格落实屠宰检疫和肉品品质检验制度，严厉打击“只收费、不管理，只宰杀、不检验”等行为。强化屠宰环节病害猪无害化处理监管，严厉打击屠宰病死猪和骗取、套取屠宰环节病害猪无害化处理补贴资金等违法行为。
（三）严打重点违法行为。加强对无证屠宰、屠宰病猪死猪或未经检疫或检疫不合格生猪、注水或注入其他物质等违法行为的查处力度，发现一起、查处一起、曝光一起，绝不姑息。
（四）力争取得重大突破。力争在屠宰违法行为大案要案查处上取得重大突破，消灭县域内“零案件”现象；力争在政策创设上取得重大突破，促进地方政府出台一批强化屠宰监管体系建设、压减小屠宰场点数量和支持屠宰行业发展的政策措施，提高屠宰行业管理能力；力争在体制机制创新上取得重大突破，建立健全屠宰行业监管和发展工作协调机制、责任制、部门和区域联合执法机制。