猪友之家行业点评最新消息，本文编号：381067
上周北方地区下跌明显，京津屠企持续压价，几乎每天下调0.1-0.2元/公斤，至上周末主流价跌至21.2-21.6元/公斤；东北屠企跟风压价，但周初养户挺价心理强涨0.1元/公斤，至周末出栏增多整体跌0.2-0.3元/公斤；河北受北京屠企压价影响，周累计下调0.3-0.4元/公斤；河南、山东整体微跌0.2元/公斤。
南方弱稳，上周末受北方下跌影响屠企跟风压价，猪价震荡微跌。其中两湖地区弱势稳定，主流价在20.8-21.2元/公斤；安徽微跌0.1-0.2元/公斤；福建累计下跌近0.2-0.4元/公斤；两广微跌0.2元/公斤，四川稳，主流价在21.2-21.6元/公斤。
上周京津屠企接连下调结算价，压价态度坚决，对周边地区影响较大。在终端消费低迷的大环境下，屠企压价逐渐形成联合之势，而部分养殖户坚定挺价的心理松动，出栏增多，缓解了屠企收猪压力，预计也将一定程度上抵消端午临近屠企备货对猪价的利好。
消费不振 屠企借助节日强势压价
2016年5月28日至6月3日，白条猪批发的平均价继续在高位进行调整，调整的动向是下行。周白条猪的最高价是12.93元/斤（5月28、29日），比上周的13.08元/斤下降0.15元/斤，降幅1.15%；最低价12.70元/斤（6月3日），比上周的12.98元/斤下降0.28元/斤，降幅2.16%。
进入6月，气温迅速升高，天气渐热。夏季居民猪肉消费量会减少是不争的事实。虽然端午临近，传统节日一定程度会刺激猪肉消费量的增加，但是面对着肉类整体的消费淡季，及中国居民节日消费习惯的改变，靠节日对猪肉消费需求拉升几乎成为不可能的任务。
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