猪友之家市场分析最新消息，本文编号：375816
持续高企的猪肉价格让普通百姓的钱包支出不断增加，也迫使地方政府不得不行动起来关心民生。
北京市政府决定从5月5日开始，在两个月内向北京市场投放305万公斤储备冻猪肉，以图平抑官方所称的50.6%的环比价格涨幅。这也是北京市政府首次向市场投放储备冻猪肉。
北京市政府首次向市场投放储备冻猪肉
不单是北京，甘肃、陕西在内的多地也决定向市场投放储备冻猪肉。甘肃决定于4月23日至5月6日期间，向兰州市场和武威市场投放1400吨省级储备冻猪肉。其中，兰州市场1200吨，武威市场200吨。陕西也决定自4月23日在西安市启动储备冷冻猪肉投放工作，计划投放省级储备冷冻猪肉500吨，西安市市级储备冷冻猪肉300吨，投放期暂定为30天。
毫无疑问，政府试图以此来对冲今年“飞”起来的猪肉价格。
据农业部监测数据，今年4月18日至24日，猪肉周均价每公斤26.24元，环比涨1.0%，为连续第6周小幅上涨。而根据北京新发地市场统计，上周白条猪批发平均价是12.45元/斤，比去年同期的8.38元/斤上涨48.57%。面对猪肉价格的持续上涨，一些消费者直呼“吃不起”。
为此，北京市政府将通过补贴猪肉的方式，降低精瘦肉、五花肉等8个品种普通猪肉零售价格，每公斤降价5元，平均零售价综合降幅约18%。北京市还鼓励9家生猪定点屠宰企业，增加屠宰数量。
北京市商务委员会储备调控处处长杨世巍日前公开表示，生猪日均屠宰量18268头，已较调控前增加20%，恢复到2015年同期水平。北京市商务委将每日定点投放5万公斤市政府储备冻猪肉，累计投放总量305万公斤。
尽管政府部门希望尽管降低猪肉价格，但在猪源仍然偏紧的情况下，猪肉价格能否被“撼动”仍然是个疑问。北京朝阳区的一位猪肉摊主对界面新闻记者表示，关键还是在生猪的量要上去，供给上去了价格就应该下来了。
冯永辉5日在接受界面新闻记者采访时称，储备肉分为中央储备肉和地级储备肉，比如在3月19日发改委发布了预警信息，在此期间，青岛、大连等地也陆续投放了地级储备肉，但实际表现出的猪价却不理想。
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