猪友之家市场分析最新消息,本文编号:374969
猪价基本呈现震荡上调的走势,东北、华南地区作为一南一北的两个驱动力,直接拉动了北方与南方猪价的上调,从以往的屠宰情况来看,下周屠宰量将有所上调,主要是受到5.1小长假的消费拉动,但由于目前国家储备肉干预情况比较明显,下周可能将有更多的省份出现投放储备肉干预市场,从周四、周五白条肉价走势来看,鲜肉价格有所弱跌,给生猪市场的继续上调开始添堵。
全国猪价呈现震荡的走势。大部分地区猪价均略有上调态势,全国表现为两个地区主动力,第一个是东北地区,东北地区拉升了整个北方的猪价;另一个是华南地区,华南地区拉升了华中地区猪价。下面简单探讨一下本周生猪市场上的现象:
屠宰企业采购情况:本周屠宰采购情况相对较为稳定,由于猪价走高,屠宰企业采购难度明显增加,但屠宰量有着略有上调的现象,值得指出的是,一些本身有猪场的屠宰企业,猪源更多来源于自家猪场,外购量明显缩减。
白条价格动态:鲜肉走量低迷成为掣肘目前猪价继续走高的关键因素,从农贸市场白条批发均价走势来看,本周农贸市场白条大宗批发价格继续呈现震荡走高现象,本周白条平均价格为26.20元/公斤,较上周上涨0.22元/公斤,涨幅为0.84%,毛白差为6.07元/公斤,屠宰企业在盈亏平衡点附近震荡;同比去年同期白条价格17.89元/公斤上调8.33元/公斤,同比涨幅为46.56%。本周西北地区均投放储备肉,甘肃为1400吨,陕西为800吨,依旧采取定价限量的政策,猪肉基本从当地食品企业调取,食品企业则获得一定的补贴。
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