猪友之家行业点评最新消息，本文编号：374961
3月下旬，我们到湘潭市、衡阳市有关县、市(区)进行了生猪市场调查，走访了部分生猪养殖户和养殖场，情况如下：
一、生猪价格情况
从价格监测调查情况看，3月份良种生猪、土杂生猪、仔猪、鲜猪肉全省14个市州平均价格分别为984.58元/50公斤、971.73元/50公斤、25.47元/500克、16.01元/500克，环比分别上涨3.94%、上涨3.92%、上涨18.69%、持平，同比分别上涨56.60%、56.61%、72.44%、28.29%。
据调查，2016年3月份全省生猪存栏量同比减少了近30%，生猪价格持续上涨、震荡调整，且上涨周期较长，部分市州生猪价格已突破1000元/50公斤，湘潭伟鸿食品有限公司1020元/50公斤的生猪收购价已维持近一个月之久，基本与2011-2012年上一轮生猪上涨期价位处于同等水平。
省内生猪存栏减少、出栏价升的同时，市场仔猪供应出现“猪荒”，市面仔猪多通过不同渠道从外地购进，仔猪价格不断突破，创历史新高，个别地区仔猪价格达到50元/500克，如衡阳县15斤左右的仔猪卖价达到800元。
全省鲜猪肉均价自2015年8月起基本维持在14-15元/500克左右，但今年年二、三月份每500克涨到16元左右，较高的如邵阳市已经到了19元/500克，生猪收购价与猪肉销售价的上涨，增添了行业经营成本与市场的双重压力，经营策略上采取保价减量来适应市场变化，如湘潭伟鸿食品有限公司，目前保障鲜销肉的生猪屠宰数量为每天500头，同比减少了300头/天。
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