猪友之家饲养管理最新消息，本文编号：374091
奶水是哺乳仔猪最重要的营养来源，乳腺是奶水唯一发生器官，母猪泌乳量的主要限制因素是刚开始泌乳时乳腺中的分泌细胞数量，而且乳腺中DNA含量(乳腺细胞数的标记)与仔猪生长具有很强的正相关。所以，母猪乳腺组织的良好发育及泌乳功能的正常启动对于仔猪生长潜能的发挥具有重要意义。关注奶水质量，应该从乳腺发育、生乳过程、乳汁排放及泌乳障碍着手研究。
1、母猪乳腺的结构特点
母猪乳房的结构特点是没有乳池，产仔以后通过仔猪用鼻拱乳头的神经刺激产生催产素将乳汁排出。每个乳头的分泌性组织是分开的且与其它乳头的分泌组织相互独立。即每个乳头中有两条主输乳管，每条主输乳管分化为许多小的输乳管，并最后与乳泡相连，故每个乳头有两条乳腺。在泌乳时，乳泡周围的上皮细胞从血液中摄入合成乳汁所需的营养物质以合成乳汁，合成完毕，乳汁被分泌进入乳泡腔，并贮存于此处(图一)。当仔猪吮乳时，乳泡周围的肌细胞收缩促使母乳通过乳泡进入输乳管，并最终到达乳头的前端。
母猪不同顺序的乳头其发育状况存在差异，前5对乳腺干重、湿重及其中蛋白质与DNA含量较其它乳腺更高，吮吸重量较高的乳腺的仔猪增重更快。但尽管前部乳腺的功能优先性与仔猪增重呈正相关，但并不是最小的猪只就一定放在最前面的乳头哺乳，生产实际发现，最小的放在3~4对乳头哺乳最佳，因为最小的仔猪往往够不着最前面的乳头。所以，实际工作中不可仅仅根据理论生搬硬套。
2、母猪乳腺的阶段发育
猪的乳腺有3个迅速增长阶段：从90日龄到初情期；妊娠期的75-95天；整个泌乳期。
青年母猪在90 日龄之前，乳腺组织的增生和表示乳腺细胞数量的乳腺 DNA 的增长一直很慢；达到 90 日龄后，乳腺组织和乳腺 DNA 的增长率提高了 4-6 倍。
青年母猪在妊娠前期、中期乳腺数量的发育较慢，几乎所有乳腺组织和体现乳腺细胞数量的乳腺DNA的增长都发生在妊娠后期。乳腺的加速增长发生在妊娠期的75天以后，在乳腺快速发育期，乳腺经历主要的组织变化是乳腺脂肪和结缔组织被乳腺小叶泡组织所代替，转变成泌乳器官。在妊娠期75-90天乳腺组织的分化增加，到妊娠90天乳腺中细胞浓度达到最大。之后，在妊娠期90-105天，乳腺腺泡中分泌蓄积大量乳汁，表明泌乳过程开始。因此，实际生产中母猪怀孕75-95天为乳腺快速发育期，尽管乳腺发育在妊娠期结束后并不停止，而是持续到泌乳期，但在饲养管理过程中，普遍将怀孕的75~95天的这一段时间段作为乳腺发育的重要节点，在管理上应将促进乳腺发育作为重要关注点。