猪友之家行业点评最新消息，本文编号：372077
自4月11日起，大连市政府将在本市75个大型综合超市、农贸市场、连锁社区菜店内设立储备肉投放点，全市统一零售价格为每斤11元，低于同品级鲜肉市场价4~5元，严禁团购和转销，消费者每次购买储备肉总价不超过50元。
自3月中旬猪粮比黄色预警发布之后，大连成为第一个投放储备肉的地市。
记者了解到，自4月11日起，大连市政府将在本市75个大型综合超市、农贸市场、连锁社区菜店内设立储备肉投放点，全市统一零售价格为每斤11元，低于同品级鲜肉市场价4~5元，严禁团购和转销，消费者每次购买储备肉总价不超过50元。
限购50元，11元1斤，也就是最多只能买到大约4.5斤肉，对于一个家庭来说，这当然是已是绰绰有余。但问题是，大连此次投放的储备肉总计1000吨，总价值2200万元，如果每个买家都买50元，则也就只能有44万人次能买到。截至2014年年末，大连户籍人口594.3万人。
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“影响并不大”，冯永辉告诉记者，“现在市场上每天都存在10万~15万头猪的缺口，无论是中央、地方或是商业储备，储备肉的量均不足以弥补这么大的缺口”。
冯永辉简单算了一笔账：“消费者每天的猪肉消费量在12万~15万吨左右，当前猪肉供给缺口在5%~10%之间，按照上限10%计算，猪肉缺口在1.2万~1.5万吨；10~15头猪，可以屠宰出1吨肉，简单换算，每天市场上都缺10万头猪”。
在大连，投放的储备肉被定在每斤11元，每位消费者限购50元。对此冯永辉认为，“这个定价基本是平价甚至亏损，储备肉的投放是政府出资。可以说，这是政府请大家吃肉”。
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