猪友之家行业点评最新消息,本文编号:370264
今年以来,猪肉价格持续上涨,居民抱怨吃肉越来越贵,养猪户们在经历漫长的猪价低谷期后,终于迎来春天。据周谷堆市场信息中心检测数据显示,今年1月至3月猪肉价格同比大幅上涨,特别是春节过后,猪肉价格同比上涨58%,创下近5年来的最高值。
“3、4月份本是猪肉消费淡季,往年这个时候肉价都是在走下坡路。今年肉价反常走高,淡季不淡,主要原因是上一波低迷行情持续时间太长,连续28个月亏损,让不少中小型企业破产倒闭,能繁母猪存栏量大幅减少,猪肉供应出现阶段性紧张。 ”省猪业协会会长甄长丰介绍。
周谷堆市场信息中心主任李涛分析,猪肉价格涨跌存在较明显的周期性,通常3年至5年为一个周期。前两年猪肉价格一直在低位徘徊,养殖户亏损严重,不少养殖企业大幅度减少养殖规模,强行淘汰了部分用于繁殖的老母猪,部分小的养殖企业被迫停产、转产。进入去年11月份以后,受生猪供应明显偏紧的影响,猪肉价格报复性反弹,持续走高。
“猪肉价格居高不下,也与一些养殖户囤积惜售有关。 ”合肥牧和养猪专业合作社负责人王宗开介绍,由于当前猪仔价格较贵,养大猪甚至比养猪仔更划算。一些养殖户为了利益最大化,将可以出栏的肥猪继续圈养,囤积惜售,导致市场出现阶段性供应紧张。 “去年一头猪仔仅售300元,现在一头猪仔能卖到1000元,而一头200斤重的大猪,继续饲养两三个月,可以长到300斤左右。 ”
另外,由于国家对环境保护越来越重视,养殖厂属于污染企业,特别是一些小的养殖企业污水处理成本较高,带动养殖成本增加。
生猪价格翻了一倍,一头猪可以赚六七百元
猪粮比处历史高位,养殖户补栏热情高涨
猪肉价格节节攀升,而玉米、豆粕等饲料价格却在下跌,猪粮比达到历史新高。 “猪粮比6∶1,是生猪养殖的盈亏平衡点,当前猪粮比已达到9.13∶1.猪粮比越高,意味着养猪利润越高。 ”甄长丰说。
“今年生猪价格在10块钱左右,去年这时只有5块钱,价格差不多翻了一倍,咱养殖户终于苦尽甘来。 ”3月28日,在蒙城县京徽蒙农业科技发展有限公司的生猪养殖基地,负责人慕京生欣喜地告诉记者,一头猪从猪仔到出栏,养殖成本大概在6.5元至7元一斤,按照现在行情,一头猪可以赚六七百元。基地现有母猪500多头,去年出栏生猪1.2万头,获利五六百万元。 “前两年亏损了四五百万元,总算可以补回来了。 ”
在肥东牧和养猪专业合作社的兽药商店,记者遇见前来选购兽药的定远县养猪大户李秀传,他告诉记者,去年出栏500多头猪,一头猪至少能赚五六百元。今年趁着大好行情,又补栏100多头猪仔,打算接着干。
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