猪友之家行业点评最新消息，本文编号：370115
元旦过后，猪价持续上涨，至春节旺季结束消费转淡，也未影响猪价上行趋势。中国生猪预警网数据显示，3月22日瘦肉型猪出栏价达19.9元/公斤，较一个月前上涨10%，较去年同期涨超60%，已突破2011年6月的历史最高点。猪肉消费淡季不淡，一头猪利润甚至能达到1000元左右，令市场惊呼：猪不但“飞起来了”，而且进入了一轮“超强猪周期”。猪价飞涨的原因何在，这轮“超强猪周期”又能坚持多久？
生猪价格持续上涨的背后，是产能持续缩减。今年母猪存栏量进入周期低位，头两个月全国能繁母猪存栏量降低至3760万头，较上轮周期低点下降了17.9%。母猪存栏持续下行导致仔猪和肥猪供应紧缺，供求严重失衡，而其背后的深层原因又在于，此前生猪养殖产业经历了一轮深度去产能。
2015年以前，连续三年的行业亏损把生猪养殖业打入低谷，此后的环保整顿又淘汰掉一大批养殖户，虽然去年以来猪价已开启恢复性上涨之路，但元气远未恢复。春节前猪价高位旺销，加之担心节后进入淡季，养殖户春节前踊跃出栏导致猪源大量透支，今年冬季的疫情又给仔猪存活率雪上加霜，节后的市场匮乏便成必然。
加之仔猪价格不断推高，强化养殖户看涨预期，压栏惜售，进一步加剧短缺助力短期猪价上涨。由于生猪存栏量持续下降导致供给远低于需求，即便是在猪肉消费淡季，也挡不住猪肉价格的上升。所以我们也就看到，猪价的“一飞冲天”，既不反映养殖成本——作为饲料主要构成的玉米和豆粕，在2015年保持了持续下跌态势，至今未改；也和消费拉升无关——目前的猪肉销量仅为年前的一半。
猪价飞涨源于供给严重不足，此轮猪周期持续多久，关键也就要看供给端源头母猪补栏情况。通常仔猪长成出栏需要4个月，从补栏后备母猪到影响供应则需要13个月左右。目前猪肉“产能不足”导致供给增长跟不上需求增长是既成事实，由于存栏量短时期内难以迅速恢复。
如今猪粮比已经攀升至2008年以来的高位，一头小仔猪可以卖到千元左右，这无疑又为未来生猪出栏价进一步推高埋下了伏笔。所以，2016年猪价大概率将保持在高位运行。同样可以预见，受猪肉价格上涨的推动，CPI涨幅也会在今后几个月乃至全年维持较高水平。
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