猪友之家行业点评最新消息，本文编号：369798
进入3月，与气温回升相映衬的是整个生猪行业的回暖，从能繁母猪到仔猪，从育肥生猪到猪肉，价格全线看涨。面对如此局势，社会有惊喜也有疑惑，屡屡刷新纪录的高价生猪是怎么养成的？生猪行业又该如何应对？养殖户是否做好了准备？
屡屡刷新纪录的高价生猪是怎么养成的？
市场调查
生猪行业价格全线上涨 养殖户乐消费者愁“近期育肥猪出栏价涨至22-24元/公斤，刷新了2011年21元/公斤的历史记录，出栏一头生猪的利润达到500-800元，这一轮生猪出栏，大家的效益非常可观。”3月30日，罗江县顺河生猪专业合作社负责人谢勇告诉记者，2011年的生猪出栏价格是一个高点，但当时只持续了一周，近期的价格上行则持续了近一个月，早知道行情会这么好，去年就该多补栏仔猪了。
当前生猪行情持续火爆，养殖户赚钱了，但消费者却有意见了。
“猪肉的零售价涨到近30元/公斤，如果再这样涨下去，恐怕大家以后连猪肉都吃不起了。”3月30日，成都市龙泉驿区市民刘文海向记者表示。
据四川生猪监测预警系统监测，2016年3月第4周，我省68个监测县中育肥猪均价19.79元/公斤，仔猪均价31.55元/公斤，后备母猪均价1416元/头，猪肉零售均价29.94元/公斤；玉米均价2.2元/公斤，育肥猪配合料均价3.29元/公斤，小麦麸均价1.76元/公斤；猪粮比上升0.22点到9.00比1，创监测历史新高；猪料比上升0.14点到6.02比1，距2011年最高点仅差3.84%。
“从数据中不难发现，这一轮市场监测中，生猪养殖的全产业链都实现了价格飞跃，而上游的饲料价格则一路看跌，养殖户的利润如滚雪球般越滚越大。”省农业厅信息中心主任钱亮告诉记者。
产业升级倒逼行业调整 供应减少抬高市场价格
从能繁母猪到仔猪，从育肥生猪到猪肉，为何全产业链的价格都在飙升？
钱亮分析，原因主要是前期的产业结构调整和饲料行业的价格波动。他告诉记者，要分析当前的生猪价格情况，还要从近年来的市场走势着手。
原来，随着生猪禁养区、限养区和适养区的实施，连续3年来，我省母猪存栏量持续减少，去年底，我省监测县母猪存栏比重下降到11.32%，下浮达4.46个百分点；仔猪存栏量和肥猪存栏量同比均低于10%以上。母猪存栏量的结构调整，致仔猪、育肥猪存栏量减少，市场需求随季节性供应致价格升幅较大。另一方面自去年以来饲料原料及配合料价格的下浮降低了养殖成本。因此，生猪呈现出出栏数降低、价格回升的正向作用，与饲料价格降低的反向作用，共同导致了养猪效益的明显增加。