猪友之家市场分析最新消息，本文编号：367044
节后以来猪价持续保持着高位运行，不过业内依旧提醒养殖户应警惕猪价的“断崖式”下跌。目前供求关系决定市场导向，节后需求疲弱，猪价上涨的动力并不足。“目前涨价主要是因为供应萎靡程度大于需求萎靡程度导致的。但是饲养成本下降，势必引起养殖户压栏养大猪现象”。他还表示，目前生猪价格已经上涨至瓶颈附近，很难有大幅上涨，随着适重生猪存栏量将恢复至正常水平，市场供应缓慢恢复后，猪价将出现下滑。
今年春节后，进入3月份，猪肉价格反而开始上涨。新快报记者走访发现，目前广州猪肉价格环比上涨明显，每斤猪肉价格已涨至17块多。分析师钱涛表示，生猪价格整体冲高小幅回落后再次持续涨势，目前生猪价格已经创下新高。“今年出现了罕见的淡季期间的高猪价。无论是生猪价格还是生猪养殖利润都处于历史同期的高位”。分析师李文旭也对新快报记者表示，猪肉价格波动的主要原因是由于生猪存栏量持续下降，国内生猪市场供应偏紧。对于后市，他预计按照目前的存栏量和市场供应来看，3月份国内生猪价格应该不会出现大幅下跌。
“猪周期”是根本原因
“年后猪肉价格一直上涨，现在的价格跟上个月比涨了2块多”，大学城南亭村菜市场的肉摊老板对新快报记者表示。新快报记者走访了市内多家肉菜市场，发现目前广州每斤猪肉价格在16元到17元之间。广东省价格信息网显示，昨日广州市菜篮子价格中精瘦肉报价为34.6元/公斤。
“进入3月份，国内多地生猪出栏价破20元/公斤，3月10日国内外三元生猪市场均价为18.60元/公斤，较3月1日上涨1.97%，较2014年最低点(3月19日、11.89元/公斤)上涨56.43%，目前国内生猪价格已经创下新高。”李文旭称。
不少业内人士分析认为，本次猪肉价格上涨的最主要原因还是生猪存栏量持续下降，国内生猪市场供应偏紧，“猪周期”在作祟。所谓的“猪周期”就是“猪肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——猪肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——猪肉价格上涨”，周而复始。
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