猪友之家行业点评最新消息，本文编号：366388
猪周期仍继续存在，但表现形式有所变化。过去大周期上涨一般配合严重的生猪疫情，本次生猪猪价上涨并未出现大范围严重疫情，更多是通过市场传导模式进行，中小散退出具有凌乱性。规模养殖户后，行业整体防疫水平提升，生猪存栏天数减少，促使了春节前后出生小猪主要是在7-8月份出栏，散户存在，加上天气多变影响，春节期间仔猪存活率偏低，最终导致7-8月份生猪供应偏紧。冬季出栏大猪普遍在3-5月份出生，天气对仔猪存活率影响下降，加上当前冷库比例增加，降低了冬季猪肉供需矛盾稳定，猪价失去往年春节期间猪价大增条件。
总得来看规模化养殖规模提升，提高了整体防疫水平，有利于稳定国内猪肉供应，减少疫情对猪价影响。繁育水平及育成时间缩短，促进了国内只需要更少的能繁母猪和生猪存栏量即可保证国内猪肉供应。
一、国内主要生猪品种
我国猪种资源可分为地方品种、培育品种和引入品种3大类型。根据猪胴体瘦肉含量又可分为脂肪型、肉脂型和瘦肉型品种。多数地方猪种属于脂肪型品种，多数培育猪种属于肉脂型品种，多数引入猪种属于瘦肉型品种。种猪来源地可划分为中国地方猪种、国外引进猪种。国内猪肉市场主要由国外引进猪种生产的猪肉支撑。国外引进猪种主要是从美国、加拿大、丹麦、英国、荷兰、法国等地。引进品种主要但不限于：长白猪、大白猪和杜洛克猪。
中国生猪养殖市场主要靠洋猪支撑，主要由于中国地方品种猪由于生长周期长，生长速度慢，性成熟早，肥肉过多而饲养不多。不过现在越来越多的人开始关注中国地方猪的育种和饲养，生产的猪肉主要满足国内高端市场消费。
二、国内生猪繁育、养殖效率变化及养殖成本结构
2.1我国母猪繁育效率变化
散户的加快退出有利于国内外规模养殖的进程加快，规模集中度的提升提高了国内的能繁母猪的生产水平。农业部发布数据显示2015能繁母猪生产力提升6.5%，在未来一段时间，随着规模程度的不断提升以及从业人员素质的提升，能繁母猪生产力进一步提升，从而降低了国内对于能繁母猪的数量的要求。
我国能繁母猪每胎次的活产仔数、仔猪初生至断奶的存活率以及母猪的繁殖周期，仍明显落后于较多国家，存在较大提升空间。我国母猪年生产力不仅国内外差距很大，而且国内的猪场间差距也很大，大型养殖场，能繁母猪PSY水平为20-23头左右，中小散户平均只有15-16头。品种、猪场硬件设施、防疫及管理水平影响着母猪生产效率，散户较难实现母猪繁育软硬件设施配置，导致我国能繁母猪生产效率偏低。预计中国随着规模养殖集成度的进一步提升，未来我国能繁母猪PSY将会进一步提升。
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