猪友之家兽药常识最新消息，本文编号：356640
抗生素最早在1949年被用为饲料添加剂，随后创造了20年集约化养殖的新时代。我国自80年代，集约化养殖大力发展，作为抗菌促生长剂的抗生素，为应对集约化养殖下出现的问题，保障养殖业的发展，作出了积极贡献。但近年来，抗生素的不规范使用已经引起了人们的高度关注。中国和美国是抗生素使用量最大的国家。我国生产抗生素总量的一半用在了动物养殖领域。长期大量不规范使用抗生素带来了养殖安全、食品安全、环境安全、生物安全等问题，抗生素的使用效果越来越差，畜产品中抗生素的残留量越来越大，细菌耐药性越来越严重，由动物源性病原引发的生物安全问题越来越引起担忧。据Lancet最近的一篇文章报道，我国肉样品有15%有耐药菌，牲畜21%带耐药菌。
面对这些问题，在饲料中禁用(限用)抗生素已经成为必然的发展趋势。1986年，瑞典全面禁止在畜禽饲料中使用抗生素，成为第一个不准使用抗生素作为饲料添加剂的国家。从2006年1月1日起，欧盟禁止黄霉素、效美素、盐霉素和莫能霉素等最后4种抗生素作为促生长饲料添加剂使用。美国食品药物管理局公布一份行业指导性文件，计划从2014年起，用3年时间禁止在牲畜饲料中使用预防性抗生素。2002年，我国农业部公布了37种禁用和限用兽药清单，其中禁用29种，限用8种。饲料中禁用或限用抗生素，被称为后抗生素时代。
就目前我国的养殖技术与环境来说，禁用抗生素肯定会引发严重的健康问题。因此，开发能解决后抗生素时代的动物康健问题的技术，就有十分迫切的现实意义。替代抗生素作用应从系统工程的思路出发，从管理、环境和技术多维度整体推进。从技术层面上来说，可以分为提高可消化性类技术(优质原料的使用、发酵饲料、酶制剂)、改善肠道功能类技术(微生态制剂、寡糖类)、有害微生物抑制类技术(抗菌肽、植物提取物、IgY、脱霉剂)及提高免疫功能类技术。酶制剂是饲料企业使用最普遍的抗生素替代品，其次为中草药添加剂。在养殖场中，中草药是使用最普遍的抗生素替代品，益生菌的使用普及率位居第二位；养殖场对中草药和益生菌替代抗生素的作用也最为认可。
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