山药价格

  
  • xiaoz   未知  
  • 2018-10-30 13:55:00
    【导读】 山药的价格       【常见问题】山药价格多少钱?       【专家解答】山药是中药,可以入药,可以药膳,很好的健脾好食品,价格5-6元(鲜)/500克,但是具体地域和时节的不同,价格有所不同,有所波动的。请以你当地价格为标...

    山药价格

    山药价格


    山药的价格

          【常见问题】山药价格多少钱?

          【专家解答】山药是中药,可以入药,可以药膳,很好的健脾好食品,价格5-6元(鲜)/500克,但是具体地域和时节的不同,价格有所不同,有所波动的。请以你当地价格为标准。

          【如何挑选山药
      1.首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。

      2.其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。

      3.最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。

      注意:如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。 禁忌:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

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