2019年8月13日,草鱼价格指数收报90.16点,比2019年8月6日(90.15点)回涨0.01点,全国草鱼整体行情继续呈现上扬态势。
过去一周,华南地区草鱼成鱼行情基本稳中有升,成鱼流通速度加快,流通商对收鱼要求有所放松。受成鱼市场走鱼顺畅、养殖户补苗需求增加影响,草鱼种价格上涨0.7元/斤;华东地区受到台风暴雨影响,鱼车塘头收鱼不便,市场短期内缺货,草鱼价格略有上涨;华中地区草鱼新鱼生长加快,达到上市规格的草鱼近期出鱼量大,多地鱼价上涨较为乏力。
业内人士认为,此轮中山草鱼种价格大幅上涨,一方面与中山1-3两、2-5两和3-7两规格草鱼种存塘量大幅减少有关。目前中山旧1-3两草鱼种存量已经很少,新1-3两鱼苗流通量增大,2-5两、3-7两存量约有1-2成;另一方面,华南地区超市鲩鱼流通速度加快,整体存塘量也大幅减少,养殖户补苗需求大增,加上近期广西、江西等地鱼车到中山拉苗量增加,进一步加剧华南市场鱼苗供不应求的紧张局面,短期内苗价将继续看涨。华南、华中养殖户补苗热情大幅提高,能否引发全国鱼价继续回暖,仍值得我们保持密切关注。
— 华南地区 —
中山:2-3斤成鱼报价为4.2元/斤,虽然鱼价继续企稳,但超市鲩鱼流通量速度加快,福建、江西等地鱼车过来收购增多,养殖户卖鱼较为积极,后市价格继续看涨。
草鱼种:黄圃1-3两草鱼苗报价5.0元/斤,价格比上周回涨了0.5元/斤左右;2-5两报价4.5元/斤,3-7两4.2元/斤,两者价格比上周上涨了0.7元/斤左右。由于今年上半年转养其他品种养殖户较多,第二批草鱼开花水面下降较为明显,加上近期广东省内外补苗需求增加,有存苗的养殖户看好后市价格,惜售等价的居多。
广州:1.5-2斤成鱼报价4.3元/斤,比上周上涨了0.1元/斤,价格持稳僵局被打破,养殖户出鱼积极性提高。
佛山:2斤以上草鱼价格为4.2元/斤左右,鱼价继续持稳。当地草鱼存量逐渐减少,养殖户卖鱼较为积极。
惠州:潼湖2斤左右草鱼4.2元/斤,价格一周内继续持平。草鱼存塘量开始下降,大部分养殖户持观望态度,卖鱼积极性一般。
广西:南宁2-4斤网箱草鱼报价6.0-6.1元/斤左右,价格一周内基本无波动。当地存鱼量不足一半,市场草鱼流通速度加快,养殖户卖鱼较为积极。
— 华中地区 —
湖南:安乡2-3斤草鱼报价4.2元/斤左右,价格一周内回落0.3元/斤。近日养殖户出鱼增多,造成市场出现供过于求,价格出现回落。
湖北:洪湖2-4斤草鱼报4.0元/斤左右,价格基本持稳。最近高温天气较为频繁,养殖户卖鱼少,预计短期内价格持稳为主;黄冈2-3斤草鱼价格维持4.5元/斤,近期水温太高,出鱼风险加大,养殖户出鱼量減少。
江西:南昌2.5斤左右报4.6元/斤,价格继续持稳,卖鱼积极性一般,老鱼货源越来越少,价格稳中有升;赣州3-4斤报价4.8元/斤左右,价格也基本持平,养殖户卖鱼较少。
— 华东地区 —
江苏:泰州兴化4斤左右草鱼报4.3元/斤,5斤报4.5元/斤,价格一周内上涨0.1-0.2元/斤;2.5-3斤报价4.0元/斤,价格基本持稳,养殖户惜售等价为主。
福建:南平2-4斤网箱草鱼还是报5.5元/斤左右,虽然价格继续持平,但草鱼流通速度加快,当地部分鱼车到广东拉鱼满足市场需求。
—其他地区 —
四川:泸州3-5斤草鱼6.3-6.5元/斤,价格一周内继续企稳。近期高温天气较多,养殖户出鱼积极性一般。
辽宁:沈阳2-3斤草鱼报价4.8-4.9元/斤,价格一周内基本持稳。立秋过后天气转凉,草鱼发病减少,吃料加快,配套养殖的鲫鱼和花白鲢生长速度加快,养殖户惜售等价居多。(来源:农财宝典水产版)