进入下半年以来，猪价确实开始涨了。截止到目前，全国生猪平均出栏价已达18.64元/公斤，猪价突破10元的省份增长到13个。
从屠宰企业的报价来看，预计7月15日猪价仍旧继续上涨。上涨区域主要集中在东北和西南地区，东北地区目前猪价较高，辽宁、吉林、内蒙古三省已经突破10元。而西南地区猪价依旧垫底，四川只有七块多，云南、贵州部分地区只有五、六块钱。不过等到这波疫情过后，西南地区猪价依旧可期。
目前，绝大部分地区的猪价都在9元以上，放在任何一个年份来说，这都是一个不错的价格。而且，目前生猪产能还在持续快速下降，这也就意味着猪价还会继续上涨。最近确实有越来越多的人咨询笔者，现在开始养猪还来得及吗？还能赶上赚这趟钱吗？目前，行业观点普遍认为，受非洲猪瘟影响，这轮猪周期持续的时间将超过2016年的蓝耳病后那轮猪周期，。也就是说，在未来三年时间内，猪价都将保持好趋势。从这一点来看，现在开始养完全能够赶得上这轮猪周期。
但从非洲猪瘟的角度来看，现在能不能开始养猪，就要分情况讨论了。如果你是一名养殖新手，因为最近猪价开始上涨，而且看到未来还有上涨空间，就想进入养殖行业来赚这笔钱的话。那笔者奉劝你要三思而后行，非洲猪瘟号称养猪行业头号杀手，可不是闹着玩的。去年下半年，多少老养殖户都被迫清栏退出，今后2到3年，笔者不建议新手入场。
如果你是一名老养殖户，在去年低迷的行情和非洲猪瘟压力下清栏退场，如今想要从头再来。那么首先要总结去年退养的原因，是防疫措施不过关？还是承受猪价波动的能力太弱？然后再看看周围的养殖户还剩多少，当地的非洲猪瘟疫情是否已经平稳，想好应对措施再开始补栏，千万不能再走去年的老路。
俗话说，没有稳赚不赔的买卖，高收益从来都是伴随着高风险。今后几年，虽然猪价势头良好，但风险也非常大。有时候即使自己没有感染非洲猪瘟，但周围的养殖户出现疫情，也会导致当地猪价暴跌，被动成为受害者。这就是非洲猪瘟带来的极大的不确定性，养殖户要做好思想准备。（来源：生猪情报站）