最近一段时间,肉鸡养殖行业呈现出了肉鸡苗和肉毛鸡价格双双大降的态势。肉毛鸡价格从5元时代一路狂跌到4.1元左右的水平,而肉鸡苗更是从八九元的区间暴跌到目前的只剩一元多每羽的低位。肉鸡苗价格下跌,养鸡户倒也不会太紧张,但是肉毛鸡价格下跌,养鸡户可就悲剧了。
要知道,近期出栏的肉毛鸡,养鸡户都是以八九元的高价买进的鸡苗。这么高的鸡苗价格,直接拉高了肉鸡养殖的成本。据悉,6月肉鸡苗降价之前养鸡户的成本,每斤接近4.5元。也就是说,肉毛鸡的价格至少要高于这个数字养鸡户才有利润空间。而最近的肉毛鸡价格早已经跌到了4.5元以下。按照5斤的肉毛鸡重量,目前4.1元每斤的肉毛鸡收购价格计算,养鸡户每只鸡都要赔约2块钱。
伴随着肉毛鸡价格的下跌,以及夏季养鸡难度加大和近期的农忙,肉鸡苗价格随时大幅下跌。虽然养鸡户进苗的积极性不高,但近期的肉鸡苗价格其实是养鸡户扭转亏损的一个良机,因为鸡苗价格暴跌了这么多,养鸡成本其实是明显下降的。而如果预期7月份这批鸡苗长成出栏的时候行情不错,那扭亏为盈也就指日可待的。
所以,问题的关键就在于,到7月份,肉毛鸡的价格走势将会如何?按照头条号【业精于禽】的预计:由于夏季肉鸡养殖量下降,养鸡户进苗积极性减弱,预计7月中上旬肉毛鸡的供应量或将减少,届时毛鸡的价格将获得上升的动力,而在较低的鸡苗价格带来的养鸡成本降低的情况下,如果养鸡户能控制好成本,盈利也就不在话下了。(业精于禽)
当前肉鸡养殖亏损达4元/羽,越亏越要补栏?
2017年H7N9病情持续发酵,鸡蛋及肉鸡(白羽肉鸡、下同)价格大幅下跌,产能锐减,其中肉鸡引种量连续多年低于正常产能更新迭代需求。肉鸡产能不足逐渐在2017年4季度呈现,肉鸡价格从2017年11月左右进入新一轮的牛市,并持续至今。
2019年春节前后肉鸡价格一度快速下跌,全国均价一度跌破4元/斤。3月后肉鸡价格大幅上涨并持续到5月中。5月末多因素影响,肉鸡价格再度快速下跌,截止6月18日部分地区价格临近4元/斤,肉鸡养殖亏损严重。
2018年至今肉鸡价格虽然属于牛市,但仍出现季节性养殖亏损(外购鸡雏),外购鸡雏养殖主要成本包括鸡雏购进成本,饲料、人工、防疫,一般情况人工和防疫成本相对固定,饲料成本虽然有波动,但近两年肉鸡饲料成本波动率在1元/羽之间,更大成本变动来自于鸡雏购进成本。
鸡雏价格容易跟随肉鸡上涨,鸡雏到出栏需要40-60天(罗斯308为60天),高价格鸡雏容易遭遇低价格肉鸡,进而出现大幅度亏损。目前肉鸡亏损达到了4元/羽,处于深度亏损区间,养殖户资金受损,补栏意愿极低,带动了鸡雏价格大幅跳水,截止6月18日肉鸡雏价格下跌至3.3元/羽毛,大幅低于5月初的近10元/羽均价。
非洲猪瘟爆发后,强化了市场看涨肉鸡未来价格,养殖户补栏意愿得到极大刺激,当前及未来一年肉鸡仍处于牛市,但肉鸡养殖仍可能出现亏损。2018年11-12月肉鸡苗补栏意愿达到峰值,养殖户大量补栏推高鸡雏价格,鸡雏价格超过8元/羽,刷新历史价格,但随后40-60天肉鸡价格大幅下跌,养殖户亏损严重,而今年4-5月中之前养殖户补栏意愿高企,鸡雏价格达到了9-10元/羽,但随后40天后肉鸡价格再度暴跌。
两次高价购买鸡雏的养殖均遭受了出栏时候肉鸡价格大跌带来伤害。而在1-2月初低价购买鸡雏养殖户,出栏时获得丰厚利润。肉鸡大牛市,肉鸡价格仍存在阶段性大回调,主要由于季节性需求淡旺季特点,加上我国肉鸡消费主要是分割产品为主,屠宰产能一定程度限制了肉鸡日加工量,如果屠宰企业利用信息优势及其他方面优势,在养殖户前期大量补栏并到了出栏时候,适当调控屠宰量,养殖户急于出栏只能被动低价出售,并传导到市场,引发市场恐慌性下跌。
5月末至今,肉鸡价格大跌主要是前期养殖户大量补栏,导致了阶段性可供出栏数量大增,其次是2017年11-12月大量补栏的蛋鸡进入5月末6月初后必须淘汰,最重要是当前仍处于鸡肉消费淡季,屠宰企业加工产能不足。产能不足叠加了肉鸡出栏增加和大量蛋鸡淘汰供应,价格下跌,引发市场恐慌,价格大幅下跌。
截至目前,肉鸡养殖亏损达到了4元/羽,处于深度亏损,补栏意愿不足,而国内猪肉供应将进一步紧张,肉鸡整体产能由于祖代鸡产能不足情况,肉鸡未来半年仍以紧张为主,随着蛋鸡增量淘汰量结束,本轮肉鸡恐慌抛售,肉鸡价格将在猪肉大涨带动下,再次回升到5.5高价区间。
肉鸡苗价格下跌至2元/羽,按照当前饲料成本,肉鸡养殖成本将锐降至3.5元/斤左右,近期肉鸡补栏不足,加上未来2个月蛋鸡淘汰量偏少,而猪肉供应进一步紧张情况,当前结合自身情况补栏肉鸡苗可获得较好收益,预计8月初到9月初肉鸡价格在5-6元/斤运行,养殖利润预计在6-11元/羽。(来源:鸡蛋价格预测)