2018年8月3日,农业农村部公布了我国第一起非洲猪瘟疫情。不到一年时间,内地全部沦陷。放眼亚洲48国,也正有10个国家在受此劫难。恐惧非瘟的时代已成过去,后非瘟时代已经来临。为了应对生猪产业面临的巨大危机与挑战,行业变革已经箭在弦上,迫在眉睫。
在行业重塑的重要时刻,中国动保行业领航者之一-佰高威盛,于2019年10月10日在长沙主办了一场以“后非瘟时代养猪”为主题的产业高峰论坛,特别邀请了世界动物卫生组织(OIE)非洲猪瘟参考实验室、马德里康普顿斯大学兽医卫生监测中心主任何塞·马纽埃尔比·桑切斯·斯凯诺(José Manuel Sanchez-Vizcaino)教授、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员、湖南农业大学余兴龙教授等全球知名专家及国内学者到场分享经验,本次论坛还吸引了300多位行业精英参加,猪场动力网记者受邀参会报道。
“这次会议地点选在长沙,我们别有用心”,佰高威盛中国区总经理龚照在开幕致辞中说道:“佰高威盛虽然在中国才七年,是年轻的动保企业,但在行业危难的时刻,我们有义务帮助大家共度难关。长沙,诞生了中国领袖毛泽东;长沙,成功培育出杂交水稻,解决了上亿人的温饱问题;还是在长沙,非洲猪瘟在中国的传播接近尾声。长沙是中国崛起之地,也是农业的福地,我们希望借助这股力量,在跌倒的地方,重新站起来!”
佰高威盛中国区总经理龚照精彩致辞
桑切斯·斯凯诺:中国非洲猪瘟的传播速度让人惊奇,足额补偿仍是净化疾病的关键
每个国家的流行特点和流行方式不尽相同,中国想要净化非洲猪瘟也得对症下药,走出自己的特色之路来才行。但净化非瘟的关键之处却是不变的,它需要行业上下万众一心,众志成城。
众所周知,西班牙在1985年颁布了非洲猪瘟(ASF)根除计划后的10年内(1995年)即根除了非洲猪瘟。在根除非瘟的过程中,西班牙累积了大量的实战经验。来自西班牙的桑切斯·斯凯诺教授首先向大家分享《世界非洲猪瘟现状及西班牙防控经验》的主题报告。“非洲猪瘟病毒拥有庞大而复杂的基因组、超强的体外生存能力和独特的宿主,目前全球都缺乏有效的疫苗,但这并不意味着非瘟疫情不能被净化。”桑切斯·斯凯诺说道。
桑切斯·斯凯诺教授分享经验
要净化非洲猪瘟,首先得了解非洲猪瘟的传播特点。“探究非洲猪瘟在全世界三次暴发的原因,丢弃的食物残渣是罪魁祸首。”,桑切斯·斯凯诺表示:现在的飞机和轮船在世界各国间来往,非洲猪瘟病毒(ASFV)也一样,它会藏在食物中,经航班、轮船进行传播。相比于其他暴发疫情的国家, ASFV在中国的传播如此之快,与中国人喜欢用泔水(厨余)饲喂猪群密不可分。
在非洲猪瘟领域研究了40多年的桑切斯·斯凯诺说道,“中国的ASF情况让我感到非常惊奇,因为传播速度实在太快了。”在他看来,此次疫情的传播离不开以下几个方面:
1、中国喜欢用含有猪血产品的饲料。猪血是非洲猪瘟病毒的温床,即使只有一滴血,当中也可能存在3000个病毒。2、用泔水饲喂猪只,这也给猪场带来很大的感染风险。3、被感染或者潜在感染的猪送去屠宰场,带毒的猪肉流向餐桌,又通过泔水被猪吃下,形成了恶性循环。4、运输车辆的消毒不够到位,带着残留的病毒运输猪只。5、猪场的生物安全意识不够强。
结合西班牙的经验,桑切斯·斯凯诺认为在中国净化非洲猪瘟,可以分为8个步骤进行:1、国家制定高度统一的方案和流程。2、该方案和流程要获得当地政府和农户的支持。3、普遍提升农户在生物安全,非瘟风险方面的认识。4、利用动物标识,对动物饲养、运输、屠宰和销售等环节进行追根溯源。5、有严格的监管程序。6、对发病猪场的农户进行足额补偿。7、投入更多的研究基金。8、确立最终的目标。
阴性场能否在非瘟流行的大环境中存活?桑切斯·斯凯诺给出了肯定的回答。他用西班牙的真实情况进行说明,非洲猪瘟1960年传播进入西班牙,在1966年至1988年的时间里,西班牙的生猪出栏不但没有下降反而还呈现了增加的趋势。所以在非瘟流行的大环境中,阴性场也能做到高质高效的生产。
生物安全真的没用吗?
非洲猪瘟的传染可以分为三种类型(直接传播,间接传播和媒介传播),根据这些传播途径,桑切斯·斯凯诺认为防控要从八个方面来进行。1、进入猪场的猪要进行隔离驯化。2、猪场要设置双重的屏障来防控野猪。3、严格对人员进行管理,换衣服,勤洗澡等等。4、对车辆进行彻底的清洗消毒。5、避免苍蝇和蚊虫的叮咬。6、消灭猫,老鼠等动物。7、注意猪场的清洁与消毒。8、给猪场职工丰厚的报酬。
“想要做好猪场的安全防控,一定要给员工足够的福利,这不是平常一两根烟的事情,是要真正的让他们感受到与猪场共命运。”佰高威盛中国区总经理龚照先生补充到。
仇华吉研究员用一个生动的比喻回答了这个问题,一个人先前吃了三个馒头,吃完第四个就饱了,难道说,只有第四个馒头起了作用吗?显然,并不是这样。生物安全通过切断、阻隔、洗消、稀释等策略,最大限度的不让或者少让病毒接触易感动物,能够有效的降低猪群的感染率。
仇华吉研究员
仇华吉:现在不是非瘟疫苗上市的最好时机!
仇华吉研究员在关于猪场非瘟防控这一方面也表达了自己的看法,首先,值得肯定的是,非洲猪瘟是一个可以管理的疾病。ASF虽然致死率可达100%,但是其传染性和传播效率比较低,与宿主不太能够兼容,是一个坐在轮椅上的杀手。通过系统的控制和精细化的管理,可以将病毒挡在门外。防控非洲猪瘟,强调的是需要系统性的思维,综合的进行防控。应从生物安全、饲料营养、环境控制、饲养管理和其他疫病防控等多个方面采取综合施措。
根据工艺和效果,疫苗可以简单的分为四大类,灭活疫苗、自然弱毒/传代致弱疫苗、亚单位/DNA/活载体疫苗和基因缺失疫苗。哈兽研等机构实验后发现双基因缺失苗在保护性和安全性上有很好的优势。
“现在不是非瘟疫苗上市的最好时机!”仇华吉研究员强调。假若非瘟疫苗现在上市了,如果足够安全。一方面大家拼命扩产复产,产能快速恢复,猪价迅速下跌,猪场低利润或亏本经营。另一方面,防疫成本上升,且非洲猪瘟呈现地方化、常态化,更难净化。如果不够安全,近期来看,发病死亡率升高,生产成绩下降。远期,病毒变异、重组将会出现新的毒株。综合看来,非瘟疫苗应用要慎重,净化成本更低。仇华吉研究员反复强调,只有疫苗足够安全才能使用,否则就是饮鸩止渴。提到市面上白瓶苗、自家苗的现象,他提醒道:“不要轻易的使用,除非做好了承担后果的准备。”
疫情后的复养依然是大家讨论的热点,仇华吉研究员对此进行了介绍。他认为建立深刻的生物安全理念文化、明确病毒进入的风险和途径管理、制定科学合理、可操作的管理制度、鼓动全员参与以及优化猪场设计、做好风险评估等等方面都非常重要。
席祖义:调节猪群免疫力,获得健康的底色
佰高威盛中国区技术总监席祖义
调节猪只的免疫力,提升感染阈值,也能有效的预防非洲猪瘟。但怎样才能提升猪的免疫力?佰高威盛中国区技术总监席祖义认为,通过恢复猪只的健康状态和充足的营养补充,才能使猪群远离亚健康,提升免疫力。清静计划是将佰高威盛相关产品与猪场生产理念相结合,对具体的操作流程进行恰当的改变和提升,从而形成一套非常适用的技术革新方案。清静计划通过对蓝耳病进行有效的控制,使猪群恢复健康底色从而提升对非洲猪瘟的抗病力。在特殊时期为客户保驾护航。
到底多久能恢复生猪产能?
下午,桑切斯·斯凯诺教授、仇华吉研究员、余兴龙教授和龚照总经理对一些行业的热点、难点话题进行现场答疑,进行了2个半小时的热烈探讨。
多久能恢复生猪产能?仇华吉研究员认为,在无非瘟疫苗的情况下,至少需要3-5年。有疫苗的话,两年也不见得会恢复产能。其中有很多的变数,如海外生产的情况等。余兴龙教授则认为,现在母猪损失惨重,他不看好3-5年能恢复生猪产能。龚照总经理发表了自己的看法,他觉得大家都在期待疫苗,但是养猪人不应该寄希望于疫苗,而是在这个特殊时期将防控措施做好,才能更有竞争力。参会者对此表示认同,并纷纷表示参与此次盛会收获很多,不虚此行。
专家论坛环节
龚照总经理、余兴龙教授、仇华吉研究员、桑切斯·斯凯诺教授、席祖义总监(从右至左)
为了表达广大养殖客户对佰高威盛长期多年来的支持和厚爱,佰高威盛特意举办了隆重的答谢晚宴,300多名养猪人共唱《我和我的祖国》,为祖国70华诞献礼,将晚宴推向了高潮。
答谢晚宴
会场掠影
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