在农村地区有很多花花草草，农村很多地方都存在着大自然的身影。这也导致了农村环境很不错，就连空气都比城里的空气要好的多，呼吸上一口感觉都浑身气爽。但是，大家也都知道，随着时间的推移，什么事情都可能发生变化。

近些年来，我国对环境问题尤为重视。不管是城里还是农村地区，都突显了对环境的重视。在近段时间里农村地区也发生了很大的变化。人们的生活水平也在慢慢的提高，这就促使人们对生活追求有了一定的变化。但现在很多农民家庭里还在用着灶火做饭，其实这一方式并没有什么异样的地方。

灶火做饭这一传统的做饭方式可谓是从古至今都在使用，到了现在很多农村地区都在使用，哪怕是人们生活条件好的人家也会选择灶火生饭，有些人觉得灶火生饭出来的饭菜更加香。而有些人觉得灶火用的习惯了，用别的也不习惯。而且用别的电器也比较浪费电，用灶火比较节省。

但是最近这段时间灶火生饭被禁止了，有专家提出：为了环保，保护环境禁止农村使用柴火和灶火的使用。

其实，不难看出农村地区有很多人都在使用。因为这一方式也沿用很长时间，比如那种地炕、烧秸秆等现象都会产生一些气体。虽然说这些气体会污染，但是很多农村老农感觉这些污染并没有那么大。相反，很多人感觉城里的汽车尾气污染和工厂烟筒里排出的气体比这些污染都严重。因为汽车数量真的太多了，而且尾气排放每天都在发生。而人们感觉灶火污染并没有那么严重。

如果把污染说到灶火上，未必有点太夸张了。因为灶火这种做饭方式已经沿用很长时间，空气污染严重也只能说一部分，很多地方都有污染的事情。不过，现在污染很严重，国家也在提倡节能减排。当然，木柴燃烧肯定会发生烟雾，但是每天也就那几个时间点会灶火生饭，每次也不会太久，老农觉得根本不会造成很大的影响。

其实，我们不管是从老农的说法来看，还是专家的提议来看，都有各自的看法和观点。老农的做饭方式可以说是有了很长的历史，而专家提议的环保也是很有必要。要说灶火生饭没污染，那肯定也不是。多多少少还是会有污染的，但是空气污染并不只能怪到灶火生饭上，这就显得一刀切了。

那么大家怎么看待老农和专家的观点呢？