近年来，我国的畜牧业发展迅速，导致全国畜禽粪污的处理和消纳压力巨大。据两会报道，2018年全国畜牧业总产值3.2万亿元，占农业总产值的30%，全国1亿多养殖户，生产了8547万吨肉类，同时产生了高达38.2亿吨畜禽粪污。大量的粪污对周边环境造成了极大的污染，因此环境保护与污染治理受到了政府的高度重视，各地陆续划定畜禽养殖禁养区，治理畜禽养殖污染。
人大代表建言献策，治理畜禽养殖污染
近日，出席全国两会的全国人大代表、荣昌区委书记曹清尧说：荣昌是我国生猪养殖重点地区，日产粪污量4300吨。这么大量的污染物如果排入长江，“一江碧水”就很难实现。既要吃肉，又要环保，唯一做法就是推进畜禽粪污资源化利用。
山东省滨州畜牧兽医研究院院长沈志强提出了以下几条建议：
第一，扩大政策覆盖范围。扩大扶持范围，将生猪、家禽、牛、羊存栏折合猪当量，参考各省占全国的比例分配畜禽养殖废弃物资源化利用整县推进项目县数量，资金切块下达，由各省依据实际抓好落实。
第二，增强政策灵活性。国家发改委和财政部下达中央投资计划时，相较前期申请中央财政或预算内投资资金，发生缩减或扩大调整时，统筹考虑地方财政及企业自筹资金状况，同比例缩减或扩大地方和企业投资额度。
第三，强化支撑服务。调整国民经济行业分类目录，将有机肥料及微生物肥料制造单列为生物制造或微生物制品制造业。工信等部门放宽粪源有机肥生产许可，重点突出粪污养分综合利用，协助解决有机肥厂备案难、环评难问题，提升政策适应性。加大有机肥使用补贴力度，引导种植源头扩大有机肥施用。
第四，明确第三方处理企业为农业用电价格适用范围。发改、能源、电力部门强化沟通协作，进一步优化政策，明确第三方畜禽养殖废弃物专业处理企业享受农业用电价格，帮助企业减轻负担。
四川省畜牧科学研究院院长蒋小松说：
随着国家环境保护与污染治理工作的开展，各地的“国家级两场一基地”积极配合，着力环保升级改造，加强环境污染治理。但是，一些地方政府采取了“一刀切”的做法，对位于禁养区的“国家级两场一基地”，既被要求关停和搬迁，又没有给予相应的出路；对位于非禁养区的“国家级两场一基地”，禁止开展产业发展需要的改扩建。
对位于禁养区必须拆迁的“国家级两场一基地”，地方政府不能“一禁了之、一拆了之”，要主动担当，科学指导，把相关政策落实到位，切实解决“国家级两场一基地”搬迁的土地、资金等问题，促进产业转型升级；对位于非禁养区的“国家级两场一基地”，地方政府应该允许其进行改造升级和扩建，让“国家级两场一基地”可以进行更有效的地方品种保护、开发和新品种培育工作。
标准出台，畜牧业养殖再也不怕被强拆了
农业部办公厅印发了《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》的通知。
通知中对农村畜牧业养殖场每天的污水排放量进行了详细的要求。其中水冲工艺的养殖场，冬季猪每百头每天的最高排水量为2.5立方米，夏季为3.5立方米，春秋为3立方米；冬季鸡每千只每天最高的排水量冬季为0.8立方米，下降为1.2立方米，春秋为1立方米；冬季牛每百头每天的污水排放量为20立方米，夏季为30立方米，春秋为25立方米。而采用干清粪工艺的养殖场数值更低，具体见下图：
以500头猪的存栏量计算，水冲工艺最高允许排水量为冬季12.5m?/天，夏季为17.5m?/天。干清粪工艺冬季最高允许排水量为6m?/天，夏季为9m?/天；10000万只鸡对应的数值分别为8m?/天，12m?/天；5m?/天，7m?/天。100头牛对应的数值分别为20m?/天，30m?/天；17m?/天，20m?/天。
通知要求，畜禽养殖场宜采用干清粪工艺。采用水泡粪工艺的，要控制用水量，并鼓励水冲粪工艺改造为干清粪或水泡粪。
1、清理的固体粪便建议采用堆肥、沤肥、生产垫料等方式进行处理利用。
2、液体或全量粪污通过氧化塘、沉淀池等进行无害化处理的，氧化塘、贮存池容积不小于单位畜禽日粪污产生量(m3)×贮存周期(天)×设计存栏量(头)。
该通知对规模化养殖场的污水排放量进行了具体的要求，一改之前只强调环保而没有具体的参考数值，让农民养殖户摸不着头脑的问题，让环保更细致化更合理化，让养殖户在处理粪污时有数可参，有法可依。
畜禽环保，路在何方？
广东首部畜禽养殖污染防治地方性法规颁布实施
3月6日，云浮市人大常委会召开新闻发布会，公布《云浮市畜禽养殖污染防治条例》公布施行的相关情况。该《条例》已自今年3月1日起施行。
按照《条例》要求，采取公司加农户模式进行畜禽养殖的，公司应当协助农户采取有效措施对畜禽养殖废弃物进行综合利用和无害化处理。
畜禽养殖户在禁养区内从事畜禽养殖业的，由市、县（市、区）人民政府生态环境主管部门责令停止违法行为；拒不停止违法行为的，处5万元以上10万元以下的罚款。
“农畜牧业氨排放污染高效控制技术”项目启动
近日从中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心获悉，由该中心主持的国家重点研发计划项目“农畜牧业氨排放污染高效控制技术”正式启动。
农业资源研究中心主任、该项目首席科学家胡春胜研究员介绍，项目将重点突破以下技术：种植业“精准减氮、缓释抑氨、根施控氨”高效控氨减排技术；畜牧业“酸化抑氨、密闭控铵、固铵回收”全链条氨减排技术；基于农事活动的高精度动态氨排放清单编制技术及校验体系；农牧一体化综合氨减排方案与典型示范。
生物技术在畜牧环保领域应用前景可期
随着畜牧行业的发展，生存环境与畜牧业之间突出的矛盾或许已经达到临界点，生物技术可提高动物生长性能，增强动物免疫力，改善动物胃肠道健康，降低料肉比，降低畜牧养殖对环境的污染等，前景可期。
目前，微生态制剂已经在畜牧行业得到了广泛的应用，除了减轻畜禽粪便污染外，使用微生态制剂还可以减轻矿物元素污染、减少恶臭物质等。此外，生物发酵技术也在畜牧粪污处理领域得到广泛应用。
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