12月1日，2018南农中美猪业高峰论坛在六朝古都南京顺利召开。本次大会由南京农业大学和美国爱荷华州立大学主办、《畜牧与兽医》杂志社承办，邀请中外具有卓著科研成就和丰富生产实践经验的专家、企业家专程到会做专题讲座，分享生猪健康养殖和重大疫病防控等领域的最新研究进展。会议吸引了800余行业人士参会，现场座无虚席。猪场动力网作为本次大会支持媒体，将全程参与本次会议，为大家分享会议精彩内容。
Dr.Jürgen A. Richt：非洲猪瘟疫苗研发与现场诊断技术的研究进展
美国新兴和人畜共患病卓越研究中心主任Dr.Jürgen A. Richt
除疫苗研发外，田间鉴别诊断也应关注，因为它是快速反应和应对的基础，以防止疫情扩散，减少经济损失。来自美国新兴和人畜共患病卓越研究中心主任Dr.Jürgen A. Richt表示,ASFV具三个特点:1. 巨噬细胞是ASFV的靶细胞，使其能够逃避先天性免疫;2. ASFV在体内是产生抗体免疫还是细胞免疫，目前尚未明确 ; 3. ASFV基因型复杂，交叉保护差，疫苗只能对同源毒株产生保护。这也是非瘟疫苗的研究存在的一些难题,根据Dr.Jürgen A. Richt的疫苗研究发现，非瘟弱毒苗仍存在很大安全性，而在亚单位疫苗的试验中，发现ASFV具有与蓝耳一样的ADE效应。最后，Dr.Jürgen A. Richt再次强调了快速检测对于目前非瘟防控的意义，并介绍了一款便携式非瘟快速检测仪。
杨汉春 :非洲猪瘟防控的现实与挑战
中国农业大学杨汉春教授
“ASF会是养猪业的一场灾难”，在谈到非洲猪瘟防控的现实与挑战时，中国农业大学杨汉春这样感叹。从8月疫情发生到现在，结合目前的非瘟感染态势和防控经验，杨汉春提出了非瘟防控的四大现实、五大挑战和五大建议。
四大现实：1. ASF是养殖业的一场灾难; 2. 疫情范围广、病毒污染面大 ;3. 疫情严重，防控形势严峻 ;4. 基层防控队伍薄弱。
五大挑战： 1. 行业从业者的防控观念 ;2. 防控的信心和耐心 ;3. 防控体系 ;4. 防控措施落实 ;5. 养猪业的转型升级。
五大建议：1. 建立疫情上报的有效机制; 2. 发挥全社会力量; 3. 适度调整封锁和扑杀策略 ;4. 扑杀生猪的经济补偿足额和及时到位 ;5. 严格对生猪屠宰场进行监控，禁止屠宰非洲猪瘟发病猪、感染猪;禁止污染猪肉上市流通;禁止使用非洲猪瘟污染的猪血液、血浆、内脏等所有原料用于饲料加工;全名禁止泔水和餐厨剩余物饲喂生猪。
Dr.Christopher James Rademacher：低流行率的蓝耳病检测-监测方法研究进展
美国爱荷华州立大学兽医学院教学部主任Dr.Christopher James Rademacher
“判断猪场是否是蓝耳阴性场，需要检测刚出生仔猪和断奶时的仔猪都是阴性”， Dr.Christopher James Rademacher 谈到，“而其中连续7-8周检测结果为阴性才能代表整个猪场是蓝耳阴性的，而不是简单的连续2-3周阴性就得出猪场蓝耳阴性的结论。”
Dr.Christopher James Rademacher 表示，每天进行收集液(仔猪阉割或断尾时流出的组织液的集合)的处理，1周后进行混合，以周为批次进行检测是节省成本的一个好办法，而且对结果不会有影响。
同时，Dr.Christopher James Rademacher 通过试验发现，通过出生时采集组织收集液，断奶时收集母子口腔液(通过母子咀嚼棉绳收集)两者结合检测，比单一的血清检测对于低流行性率蓝耳阴性更有效。
田克恭：再度爆发的猪伪狂犬病流行特点与防控策略
国家兽用药品工程技术研究中心主任田克恭教授
随着伪狂犬新流行毒株的出现，本已接近净化的伪狂犬在2012年再次在许多免疫猪场相继发病。田克恭教授重点分享了流行毒株与经典毒株致病性的研究，PRV蛋白表达及gB蛋白结构解析、BAC平台建立及基因工程疫苗研发三个方面的内容。通过不同基因树显示，目前已经检测到的HN1201株、SD株和HB株与经典的Ea株、SA215株、SS株、Becker-USA株及Barth株进化树上相差较远，证实以上三株病毒为PRV流行株。田克恭教授通过不同流行株致病性评价试验中发现，三种流行株HN1201、SD株及HB株感染后，均引起猪只高热，精神沉郁、不食、咳嗽、呼吸困难等症状，死亡前会有明显的神经症状，且至少3/5死亡，而且HN1201株在3个毒株中毒力较强，症状更明显。与经典株中毒力最强的Fa株进行致病性比较，HN1201HUI 会引起更明显的临床症状和死亡率。原有的经典毒株基因缺失苗对于新流行毒株不能提供完全保护。针对株伪狂犬灭活苗(HN1201-△gE株)的研制，田克恭教授建立了以PRV为代表的疱疹病毒的细菌人工染色体(BAC)操作技术平台，并以此为基础建立了PRV HN1201株的BAC感染性克隆，构建了一系列基因缺失毒株，为疫苗候选株筛选奠定基础。通过佐剂的筛选，实验室制品免疫攻毒制品安全性、攻毒试验的保护效力、最小免疫剂量、免疫产生期、免疫持续期、组织病理变化、抗体产生情况等多个指标评估HN1201-△gE株的疫苗效果。田克恭教授表示，这将会是针对伪狂犬流行毒株接下来上市的第一个也是唯一的一个农业部确认产品，将为伪狂犬防控起到重要的作用。
Dr.Tavis Keith Anderson：
美国农业部动物疫病诊断中心兽医科学家Dr.Tavis Keith Anderson
Dr.Tavis Keith Anderson表示，针对PRRSV的防控，我们首先要建立一个完整的数据库，然后设计一定的算法来定位病毒不同的基因序列，也就是确定病毒的模板。通过对流行的野毒进行测序，在模板上进行基因序列对比，以找到其中最关键的相同致病基因序列，然后研发出相应的疫苗，才能真的做到蓝耳病的防控。
闫之春: 优化生产工艺是保证猪群健康的根本
新希望六和首席科学家闫之春博士
你以为的还是试验的?
你以为的还是事实上的?
只是“观点看法”还是“有依据的事”?
针对生产工艺的改进，新希望首席科学家闫之春博士提出了上面三个疑问。闫之春表示，生产工艺的改进是猪群健康管理的根本，通过明确猪群健康管理的目标来实施。我们养猪的“事实知识”只能是来自受控试验和统计分析。闫之春主要分享了7个工艺改进的启示：
1.大群集约化的养猪，必须把断奶后猪群与母猪分开，才有可能长期维持猪群的健康。此处闫博士特别指出，种猪生产只能全群保持主要抗原阴性，一体化生产是主流，这是例外的地方。
2.后备母猪母猪需设置独立的隔离舍(不与培育舍一起，但隔离和培育舍要在同一场内，避免二次进场)。
3.单元批次全进全出生产，同时分娩单元全出、清空、消毒、干燥足够的时间。
4.针对疫病传播途径，设置蚊蝇网、密闭连廊等使猪走在可控空间内以阻挡狗、猫、鼠、鸟、蚊、蝇。
5.饲料及拉料车的控制，采用较高温度制粒的颗粒料，严控拉料车辆外部、司机的界线控制。
6.舍内环境。精准规划进风口、风速和总风量防止寒季冷应激，足够的新风带走水分和有害气体。
7.水处理。定期检测、使用地表/浅表水源猪场设置水过滤和处理设备，定期消毒管线
闫之春表示：生物安全的关键就是“长城、关隘、守卫”理论，分出登记、划清界限、设立关口、阻挡载体。
王凯：当前猪伪狂犬流行态势及防控要点
金宇集团技术服务专家王磊经理
来自金宇集团的技术服务专家王磊经理表示，伪狂犬病在11年前容易控制，由于伪狂犬病病毒出现抗原性的变异以及新流行毒株的出现，毒力增强，伪狂犬出现新的流行特点，出现部分母猪无故蹭痒频次增加、神经症状不仅仅局限在25d以内小猪，经常同传胸一起“撂倒”大肥猪、母猪的情况。王磊表示，传统的伪狂犬病疫苗对当前流行的变异毒株不能提供完全的保护，这也是目前伪狂犬病又开始出现的重要原因。
王磊经理分享了关于5点伪狂犬控制与净化的方案
1.淘汰有临床表现的母猪以减少传染源，降低病毒载量;
2. 严格的生物安全措施 3. 引入阴性后备猪，必须设置后备隔离舍;
4. 周密的接种方案;
5. 检测与监测。通过前期检测，确定合理的净化方案;之后一年至少三次，结合临床和公猪检测。王磊强调，连续检测对于确定伪狂犬是否净化完成非常必要。
张勤：我国猪育种现状与展望
中国农业大学动物科技学院张勤教授
来自中国农业大学的张勤教授为大家分析了中国猪育种的整体状况和大家进行了分享。包括国家育种的基本情况、生猪遗传改良计划以及对未来国家育种的展望。国家生猪遗传改良计划的主要工作是建立核心育种群，目前国内有96个核心育种场(今年数据有小变动)。遗传改良主要通过性能测定、遗传评估和遗传进展来进行评估。张勤指出，目前国内遗传改良仍存在测定规模小、测定性状少导致性能测定不理想;遗传评估结果未得到有效利用、过度看中体型和血统，选择差太小导致留种不合理。而且由于常见遗传联系偏低，尚未真正实现联合育种。而现在非瘟疫情的影响，这项工作的开展难度更大。张勤重点介绍了基因组选择的优势以及如何应用于种公猪的选择，并提出了国家生猪改良计划2.0，展望了未来10年间生猪改良的蓝图。
杨倩：PEDV经鼻腔粘膜入侵感染肠粘膜机制的研究
南京农业大学动物医学院杨倩教授
传统上认为PEDV主要通过粪-口途径传播。但实际是这样吗?PED的广泛传播是否意味着还有其他传播途径?南京农业大学动物医学院杨倩教授对此产生疑问。
杨倩教授发现有2个研究分别表明PEDV暴发后传播方向常与当地风向一致的，并且饲养同一房间感染PEDV的仔猪之间能通过天窗传递给另一个房间的健康仔猪。杨教授认为，空气传播可能是PEDV传播的一个重要途径。
为了探究PEDV通过空气传播，经呼吸道粘膜上皮感染肠粘膜的致病机理，杨倩和他的团队进行了一系列的研究，希望能够为有效防控PED的广泛流行提供重要依据。 杨教授通过一系列的试验，以讲故事的方法生动的向大家介绍了空气中PEDV途径感染肠粘膜的4种途径：
1. 空气中的PEDV入侵鼻腔粘膜后进行低水平的复制，并从鼻腔粘膜游离面释放；
2. 鼻腔上皮粘膜下的树突状细胞伸出树突能够摄取游离面的PEDV，并通过细胞间的病毒突触将病毒传递给T淋巴细胞；
3. 携带病毒的T淋巴细胞通过淋巴循环进入血液循环，到达小肠粘膜；
4.携带病毒的T淋巴细胞通过直接接触将PEDV传递给上皮细胞，导致细胞的病变。
美国爱荷华州立大学营养学副教授Dr.Nicholas Gabler分享：猪病引起的代谢变化(包括蓝耳病、猪流行性腹泻、胞内劳森氏菌、支原体及其对生长性能、采食和饲料转化率的影响)
美国猪病兽医学会教学部执行主席Dr.Christopher James Rademacher分享：脱宫：国家猪肉委员会合作项目的104个猪场的项目进展和下一步措施
美国迦太基兽医服务有限公司执业兽医师Dr.NealBenjamin分享报告：当支原体入侵猪群会发生什么？
12月2日，2018南农中美猪业高峰论坛还将继续，更多大会精彩内容，猪场动力网将持续为您报道。