未来我国养殖业前景主要受国家环保政策影响,国家已经也将继续以环保来调控养殖业产业结构:在环保禁养限养的刺激下,规模化比例快速上升将是行业的主旋律。
2014年:环保政策正式开始实施,拉开先进产能不断替代落后产能的序幕。
2016年:环保整治力度空前,拆迁 3600 万头。2016 年是我国生猪禁养区拆迁力度空前的一年,因环保整治而削减的生猪存栏达到3600 万头,其中南方水网 133 县、京津冀、其他地区各 2000、150、1450 万头。从各省份的拆迁力度与进度来看,南方水网地区力度明显大于北方。
2017年:拆迁向北方层层推进,拆迁 2000 万头。2017 年全国禁养区划定范围持续扩大,划定区域从最初的南方水网和重点地区逐渐向西南、东北、西北地区转移,但部分省份也出现了反复拆迁的现象,所以环保是任重道远、循序渐进的,标准会逐步提高。目前,全国累计划定畜禽养殖禁养区 4.9 万个,面积 63.6 万平方公里,约占我国生猪养殖面积的 17.3%,关闭或搬迁禁养区内畜禽养殖场(小区)21.3 万个。具不完全数据 2017 年因环保政策减少生猪存栏约 2000 万头。
总之,环保禁养政策作为农业供给侧改革的重要手段,其最重要的目的在于调控产业结构。环保政策给整个养殖业带来了巨大的冲击,国家优化养殖区域分布战略不断推进,“南猪北养”产业转移浩浩荡荡,成本的上升终将由猪价买单。对于无法补栏的散养户来说这是最糟糕的时代,但对于新一代猪肉供给主力军规模化养殖企业,这是最美好的时代。未来 3-5 年,行业内规模化企业进入到跑马圈地最好的一个时代。
中国农业部数据显示,规模化养殖出栏占比将越来越高,预计到2020年年出栏500头以上猪场占比将高达70%左右。规模养殖有助于提升溢价能力,加上各种原材料成本上涨,未来生猪价格终将呈现波动上涨的态势。
资料研究显示:对比美国等国家的发展经验,工业化是中国养殖业的的唯一出路,中国养殖业目前已进入工业化转型的黄金时期!
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