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导语
当前，环保是影响蛋鸡产业发展最重要也是最不确定的因素。为弄清楚环保政策具体实施效果，9月份芝华数据对湖北省浠水县四个乡镇的蛋鸡产业进行实地走访调研，深入村组，了解养殖场的关停退养、改扩建和新建等情况。
湖北省黄冈市浠水县
根据浠水县2014年公布的《关于印发浠水县畜禽养殖污染防治管理办法（试行）的通知》规定：饮用水水源保护区及周边500米范围内的区域、风景名胜区以及城市和城镇（集镇）居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域及周边500米范围内的区域为禁养区；城镇建成区以外、规划区以内的区域和禁养区周边外延1000米范围内的区域为限养区。
2018年浠水县县委县政府要求在2018年7月底前，全面取缔长江和浠水河、巴水河干支流、以及我县重点湖泊、小二型以上水库周边500米内的畜禽养殖场。调研了解到浠水境内主要河流周边的区域也是环保最为严格的区域。
对4个村组、40多个生产组（队）、50多家蛋鸡养殖场的调研数据汇总：
（1）2016-2018年4个村仅剩10家养殖场还在养殖，相比2016年的43家养殖场，累计减少养殖场33家，减幅达到77%。其中，2016年关停养殖场的数量最多，为22家，2017年为15家，2018年为10家，年环比减幅在50%左右。
（2）2016-2018年4个村的存栏量为18.82万只，与2016年年初的35.5万只相比减少47%左右。虽然2018年养殖场关停的数量比较少，但因单个养殖场的规模偏大，蛋鸡存栏量的年降幅是最大的。
按照蛋鸡的日龄和目前的环保要求，今年下半年还有4家养殖场将退出，养殖量约为3.2万只；但可能新增改造升级，通过环评2家养殖场，蛋鸡存栏量约为5万只左右；也有可能新增新建的1家5万只的蛋鸡养殖（1栋鸡舍）。
按照蛋鸡的日龄和目前的环保要求，2019年随着部分鸡淘汰不能再养，蛋鸡养殖场的数量还将减少，蛋鸡养殖量还是存在着很大的变数。
以2个目前在养蛋鸡养殖场的情况，描述当前的环保情况：在养的蛋鸡养殖场1：2栋鸡舍，单栋存栏能力1万只左右，目前存栏量1.8万只，养完这批鸡面临着关停，或花大力气和资本改造建设。老板可能和几个合伙人一起，在原养殖场建设一个10万只的蛋鸡养殖场。
在养的蛋鸡养殖场2：1栋鸡舍于2015年投产，1栋鸡舍的基建、设备、流动资金等总投资500万左右。目前存栏能量5.3万羽（6层），2017年腊月淘汰一批，2018年5月新上一批鸡苗（总共养殖的第二批鸡），目前120多天的日龄，刚开始产蛋。该栋鸡舍总共养殖了2批鸡，目前还没有收回成本。另外一栋鸡舍，存栏量4.8万羽（5层）正在建设中，预计9月底完工。该养殖场使用的全自动化设备，自动喂料、自动环控、自动捡蛋，其所处的位置河流，离村庄的距离也比较远。但新建的一栋鸡舍建成完工后，暂时不能上鸡苗。
目前环保政策对蛋鸡存栏的影响越来越大。
随着前几年的关停退出，不合乎环保要求的散户和小户都已经退出，到后来的养殖户的养殖规模越来越大（单栋养殖量上万只），关停养殖场的数量虽然减少，但蛋鸡存栏量减少的幅度缺较大；此外，因蛋鸡养殖的比较收益远高于种田，养殖户愿意养殖，但受环保的影响，补栏较犹豫，影响到养殖户补栏的及时性，从而影响未来蛋鸡存栏量。
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